От: Гала Бугуличенко
домашняя кухня, куриный паштет с оливками и апельсинами, паштеты, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт паштетовЕсли вы предпочитаете классические рецепты, то из ингредиентов исключите апельсины, но я рекомендую именно такой вариант! Время приготовления 10 часов с учетом охлаждения:)
Простой рецепт паштетов Закуска из яиц Закуски из курицы Рецепт домашней кухни
Натереть цедру 1 апельсина и выжать сок. Оставшийся апельсин почистить и нарезать на 8 кружочков.
Оливки мелко нарезать.
Куриную грудку крупно нарезать, поместить в блендер, добавить мякиш хлеба, яйцо, молоко, соль и пюрировать до получения однородной массы.
С колбасок удалить оболочку и размять вилкой. Добавить порубленный шалфей, 2 ст. л. апельсинового сока, цедру апельсина, оливки, соль, перец и хорошо перемешать. Соединить с куриной массой и еще раз перемешать.
Небольшие формочки для запекания смазать оливковым маслом и разложить массу. Сверху выложить кружочки апельсина. Формочки поставить в глубокий противень с водой и запекать в разогретой до 180 С духовке 1 час и 15 минут.
Террины остудить, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 8 часов. Приятного аппетита:)
Комментарии
Спасибо, Гала!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим куриный паштет с оливками и апельсинами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо еще раз ,Гала, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриный паштет с оливками и апельсинами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Гала, делаю это чудо чудное;)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Гала, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт куриного паштета с оливками и апельсинами!
А я рискнула приготовить паштет из кильки maminyretsepty.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kilki для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
ОО, мой любимы рецептик куриного паштета с оливками и апельсинами
Гала, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Прекрасный рецепт куриный паштет с оливками и апельсинами!
Лучше делать куриный паштет с оливками и апельсинами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Я делала куриный паштет с оливками и апельсинами, мне понравилось.
Даже сестре, которая куриный паштет с оливками и апельсинами не любит,понравилось!