От: Эля Коткова
русская кухня, паштет из кильки, паштеты, Простой рецепт, десять порций
Рецепт паштетовЕсли вы когда-нибудь пробовали рыбный паштет, то обратите внимание и на этот классический рецепт паштета из кильки. Есть и альтернатива ему - не редко в качестве основы берут шпроты или другую рыбу.
Простой рецепт паштетов Рецепты на ужин Классические рецепты Холодные закуски Рецепт русской кухни
Весьма необычный рецепт - паштет из кильки в домашних условиях. Эта закуска получается не слишком соленой, если в массу добавить больше хлеба. Еще лучше использовать батон.
2. Берем малосольную кильку и разделяем ее на филе, убрав голову и лишние кости.
3. Теперь отправляем в блендер хлеб и измельчаем его на максимальной скорости. По рецепту нужно два ломтика хлеба, но я обычно беру 5-6.
4. Добавляем майонез и продолжаем взбивать. В середине добавляем кильку и взбиваем дальше.
5. Сыр можете добавить по вкусу. Если боитесь, что паштет получится слишком соленый, то можете взять сыр с дырками - он со сладковатым привкусом. Взбиваем все вместе, пока масса не получится однородной.
6. И в самом конце вводим петрушку и доводим массу до готовности.
7. Вот и все - паштет готов! Времени на его приготовление уйдет не более получаса.
Такой паштет можно приготовить даже для фуршета. К массе можно добавить сыр, петрушку и даже сливочное масло - по вашему вкусу. Отправьте все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы.
Комментарии
Паштет из кильки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Паштет из кильки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Это очень - очень вкусный рецепт!
Сейчас пойду готовить)))
Пасибо тебе Эля.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Как вкусно! У меня муж любитель паштета из кильки.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком яичного паштета maminyretsepty.ru/zakuski/pashtety/yaichny-pashtet. Он мне очень нравится.
Делала паштет из кильки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Сувенир и только!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Эля, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
паштет из кильки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Как же хочется паштета из кильки!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.