Фото холодца из говядины в мультиварке.
Холодец из говядины в мультиварке
От: sofya90
домашняя кухня, холодец из говядины в мультиварке, холодец, Простой рецепт, пятнадцать порций
Рецепт холодцаХолодец без забот? Готовь в мультиварке!
Я очень люблю холодец и не только в качестве праздничного блюда, но и просто так. Это сытное и вкусное блюдо, которое содержит много такого полезного для женского организма коллагена. Но вот только возиться с ним не всегда хочется. А с покупкой мультиварки проблема длительного процесса приготовления холодца отпала! Пробуйте приготовить и вы.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч 30 мин
- Порций: 15
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт холодца Закуска из лука Рецепты в мультиварке Холодные закуски
Готовим холодец из говядины в мультиварке
Состав:
- Вода - 1 л
- Голяшки говяжьи - 1700 г
- Свиные ножки - 1500 г
- Морковь - 100 г
- Лук репчатый - 100 г
- Соль - 5 г
- Чеснок - 20 г
- Зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Первым делом ножки вымочите в холодной воде, чтобы ушла лишняя кровь. Воду периодически меняйте, а вымачивайте до того момента пока вода не станет прозрачной.
-
Когда ножки будут готовы к приготовлению, почистите овощи. Морковку разрежьте на 2 части, у луковицы срежьте хвостик.
-
В чашу мультиварки уложите ножки и овощи, залейте водой, посолите и помешайте. Закройте крышку и выставьте режим "Мясо" на 60 минут.
-
После звукового сигнала аккуратно откройте крышку. Ноги выложите на тарелку, а бульон процедите. Мясо отделите от кости и разделите на волокна. Разложите мясо в порционные формы, добавьте измельченный чеснок и зелень, залейте бульоном.
-
Отставьте холодец остыть, а затем поставьте в холодильник до полного застывания (минимум 1-1,5 часа), после чего его можно подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо за рецепт холодца из говядины в мультиварке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Первый раз сделала сама холодец из говядины в мультиварке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
холодец в мультиварке.
Sofya90 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Именно холодец из говядины в мультиварке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Хороший рецепт!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо! Беру в закладки.
Доброго!
Сегодня приготовила холодец из говядины в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Я теперь просто обязана приготовить холодец из говядины в мультиварке
Нежно и оригинально!
спасибо, sofya90!