От: liza80
домашняя кухня, холодец в мультиварке, холодец, Простой рецепт, пятнадцать порций
Рецепт холодцаОдним из любимейших блюд в нашей семье является холодец. На новогоднем столе это блюдо у нас считается обязательным. Очень вкусный холодец из свиной рульки и куриных окорочков можно приготовить в мультиварке. Вместо куриных окорочков можно добавить крыло или голень индейки.
Простой рецепт холодца Рецепты на ужин Праздничные рецепты Закуска из лука Рецепты в мультиварке Рецепты на день рождения Рецепты на новый год Закуски на праздничный стол Новогодние закуски Холодные закуски Закуски на день рождения
Рульку и куриные окорочка залить холодной водой и оставить на 4-5 часов. Промыть чистой водой.
Сложить рульку и окорочка в чашу мультиварки. Добавить очищенные лук и морковь, лавровый лист, перец.
Долить воды до максимальной отметки на чаше мультиварки (у меня 1,6 л). Посолить. Я кладу соли столовую ложку с горкой.
Включить программу Тушение, время 6 часов.
Через час открыть крышку, снять пену.
Готовить до окончания программы.
Вынуть мясо и овощи. Процедить бульон.
В тарелки или судочки порезать чеснок, положить зеленый горошек и кружочки вареной моркови. Налить немного бульона.
Мясо отделить от костей, разобрать на небольшие кусочки.
Залить бульоном. Убрать в холодильник.
Готово! Холодец отлично застывает.
Чашку с холодцом опустить на 20-30 секунд в горячую воду. Затем перевернуть на тарелку. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии
Я теперь просто обязана приготовить холодец в мультиварке
Огооо спасибо девочки.
Спасибо большое, liza80, освежила в памяти рецепт холодца в мультиварке!
порадую любимого.
Рецептик супер!!:)
Не рецепт, а песня!!!
Liza80 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала холодец в мультиварке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит холодец в мультиварке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от холодец в мультиварке.
СПАСИБОЧКИ!
Мы тоже недавно первый раз делали http://maminyretsepty.ru/zakuski/kholodets/kuriny-kholodets.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо, liza80!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим холодец в мультиварке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Выглядит очень аппетитно
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!