Рецепт тыквенного сока на зиму с курагой и морковью

Фото тыквенного сока на зиму с курагой и морковью.

Тыквенный сок на зиму с курагой и морковью

От: dederat

домашняя кухня, тыквенный сок на зиму с курагой и морковью, заготовки, Простой рецепт, двадцать четыре порции

Рецепт заготовок

Полезный, яркий, насыщенный сок с нежной мякотью!

Так приятно открыть зимой баночку сока, и порадовать своих близких. Помимо приятного вкуса, в соке содержится очень много витаминов и минералов. Заготавливай сок на зиму и укрепляй здоровье и иммунитет!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 40 мин
  • Порций: 24
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим тыквенный сок на зиму с курагой и морковью

Состав:

  • Тыква - 2 кг
  • Морковь - 3 шт.
  • Курага - 400 г
  • Сахар - 1 кг
  • Вода - 5 л
  • Лимонная кислота - 10 г

Как приготовить

  1. Моем и очищаем тыкву. Режем ее на произвольные кусочки и отправляем в кастрюлю. Туда же выкладываем нарезанную морковь и курагу. Заливаем половиной воды и ставим вариться на 1,5-2 часа.

  2. Как тыква станет мягкой, блендером измельчаем до пюре, добавляем остатки воды сахар и лимонную кислоту, разводим до нужной консистенции. Провариваем еще 30 минут. Горячий сок разливаем по простерилизованным банкам и закатываем крышками.

  3. Переворачиваем и убираем в теплое место до остывания.

Видео

Комментарии

3.6 / 5
Лукичёва Алсу
Лукичёва Алсу

И как у тебя все получается???

alena
alena

Спасибо за тыквенный сок на зиму с курагой и морковью и красивое оформление!

marianna99
marianna99

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Томара Хэвок
Томара Хэвок

Отличная тема:) уже в закладке.

isurande1975
isurande1975

А мой муж любит готовить жареные кабачки на зиму. Думаю, тыквенный сок на зиму с курагой и морковью тоже нужно попробовать.

lyudochka98
lyudochka98

Dederat, это просто волшебный рецепт!

Загорская Алеся
Загорская Алеся

Dederat, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

karlan_88
karlan_88

Сегодня приготовила, получилось тыквенный сок на зиму с курагой и морковью не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

nett_73
nett_73

Я делала тыквенный сок на зиму с курагой и морковью к приезду родственников.Все съели!!!

rolyilaro
rolyilaro

Нямка нямнямка…

anyuta76
anyuta76

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Майковская Эмма
Майковская Эмма

ОЧ вкусно получилось)

lonerin2000
lonerin2000

Dederat, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тыквенный сок на зиму с курагой и морковью — вкуснятина!