Рецепт маринованных стрелок на зиму

Фото маринованных стрелок на зиму.

Маринованные стрелки на зиму

От: marianna74

домашняя кухня, маринованные стрелки на зиму, маринование, Простой рецепт, десять порций

Рецепт маринования

Хочу предложить Вам очень пикантную закуску в виде маринованных стрел чеснока. Она отлично хранится всю зиму в баночках. Готовится очень просто и быстро.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 53 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маринованные стрелки на зиму

Состав:

  • Стрелки чеснока — 500 г
  • Вода — 500 мл
  • Соль — 25 г
  • Сахар — 25 г
  • Уксус — 50 мл
  • Специи — По вкусу (перец горошком, укроп, мята, лист вишни и смородины и т.д.)

Как приготовить

  1. Приготовим продукты. Для консервации используйте только молодые стрелки.

  2. 2. Тщательно промойте стрелки чеснока, оборвите семенники.

    маринованные стрелки на зиму
  3. 3. Порежьте стрелочки на кусочки.

    маринованные стрелки на зиму
  4. 4. Бланшируйте их 2-3 минуты.

    маринованные стрелки на зиму
  5. 5. Откиньте на сито.

    маринованные стрелки на зиму
  6. 6. Простерилизуйте баночки, на дно уложите специи.

    маринованные стрелки на зиму
  7. 7. Заполните баночки доверху стрелками.

    маринованные стрелки на зиму
  8. 8. Приготовьте маринад. Закипятите воду, добавьте соль, сахар, уксус. И горячим разлейте по банкам. Закрутите крышками. Готово. Храните в прохладном месте всю зиму.

    маринованные стрелки на зиму

На заметку

Маринованные стрелки чеснока на зиму готовятся предельно просто. Стрелки надо порезать, обварить, затем сложить в банку и залить маринадом.

Видео

Комментарии

4.1 / 5
gillingi1999
gillingi1999

Выглядит очень аппетитно

Даша Радионова
Даша Радионова

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Ася Турицина
Ася Турицина

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как маринованные стрелки на зиму у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

belikova_88
belikova_88

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Нестеренко Анастасия
Нестеренко Анастасия

Маринованные стрелки на зиму вкусняцкое блюдо, сама маринованные помидоры готовлю.

zinka72
zinka72

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Куксенкова Алла
Куксенкова Алла

Marianna74, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается маринованные стрелки на зиму!!!
Буду делать 3-й раз!

Алёнина Галя
Алёнина Галя

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

bezgubova_73
bezgubova_73

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

vyshenskaya_97
vyshenskaya_97

Маринованные стрелки на зиму — отпад!
Быстро и очень вкусно!

ovoras1977
ovoras1977

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

semenenko_75
semenenko_75

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

nateditit1985
nateditit1985

Marianna74, огромное спасибо за маринованные стрелки на зиму!
Получилось с первого раза.

4erniekrilya
4erniekrilya

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

hederenge
hederenge

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

bezgubova_73
bezgubova_73

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!