Рецепт маринованных белых грибов закусочных

Фото маринованных белых грибов закусочных.

Маринованные белые грибы закусочные

От: Ириша

домашняя кухня, маринованные белые грибы закусочные, маринование, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт маринования

Этот рецепт о том, как приготовить самые вкусные маринованные белые грибы на свете. Каждая баночка этих белых грибов зимой будет на вес золота и станет настоящим украшением любого праздничного стола.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 36 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маринованные белые грибы закусочные

Состав:

  • Белые грибы — 1-2 кг
  • Перец душистый горошек
  • Лавровый лист
  • Сахар
  • Соль
  • Уксус 9%

Как приготовить

  1. Белые грибы перебрать.

  2. Очистить от грязи и мусора, зачистить ножки грибов.

    маринованные белые грибы закусочные
  3. Большие грибы разрезать на половинки. Толстые ножки нарезать ломтиками в размер маленьких грибов. Вскипятить воду и варить грибы 5-7 минут.

    маринованные белые грибы закусочные
  4. Приготовить душистый горошек, лавровый лист, соль и сахар. Из расчета 5-7 горошин, 2 лавровых листа, 1 ст. ложка соли и 1 ч. ложка сахара на 1 литр маринада.

    маринованные белые грибы закусочные
  5. В кипящую воду добавить специи, соль и сахар. Проварить 1-2 минуты.

    маринованные белые грибы закусочные
  6. Отварные грибы откинуть на дуршлаг и немного остудить.

    маринованные белые грибы закусочные
  7. Добавить грибы и варить еще 10-15 минут.

    маринованные белые грибы закусочные
  8. Разложить грибы по чистым баночкам и залить маринадом до верха. Добавить уксус по 1,5 ч. ложки на 0,5 баночку грибов.

    маринованные белые грибы закусочные
  9. Закрыть крышками и не переворачивать. Остудить и убрать в холодильник.

    маринованные белые грибы закусочные
  10. Через две недели вкусные маринованные белые грибочки готовы. Закатывать под металлические крышки герметично не рекомендуем.

    маринованные белые грибы закусочные
  11. Приятного аппетита!

Комментарии

4 / 5
ongesi1998
ongesi1998

Спасибо огромное за рецепт маринованных белых грибов закусочных!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Бобилюк Вика
Бобилюк Вика

Нямка нямнямка…

dasha
dasha

Все понятно и наглядно в рецепте маринованных белых грибов закусочных.
Готовить с Ириша одно удовольствие!

svetlana
svetlana

Хочу угостить вас рецептиком маринованных волнушек. А какие блюда готовите вы?

Кира Гвоздева
Кира Гвоздева

Ириша, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

hinge
hinge

Огооо спасибо девочки.

Виктория Вышенская
Виктория Вышенская

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

ofathede
ofathede

Спасибо за удивительные рецепты!

grebenschikova_72
grebenschikova_72

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Валя Верцешук
Валя Верцешук

Я приготовила сегодня маринованные белые грибы закусочные, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Ириша!

rasta1975
rasta1975

Вкусно, красиво и незатратно!!!

edoutou1984
edoutou1984

Спасибо, Ириша!
Ваш рецепт маринованных белых грибов закусочных всё-таки самый лучший из всех!

Кизилова Светлана
Кизилова Светлана

По совету коллеги приготовила этот маринованные белые грибы закусочные.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Тучина Людочка
Тучина Людочка

Ириша, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

suzdalevich_85
suzdalevich_85

+++,
муж в восторге))))))))))))

antutr
antutr

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Казавчинская Роза
Казавчинская Роза

Сделала маринованные белые грибы закусочные впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

alotea1991
alotea1991

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

lyusya97
lyusya97

Искала рецепт маринованных белых грибов закусочных и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!