От: Ириша
домашняя кухня, маринованные белые грибы закусочные, маринование, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт маринованияЭтот рецепт о том, как приготовить самые вкусные маринованные белые грибы на свете. Каждая баночка этих белых грибов зимой будет на вес золота и станет настоящим украшением любого праздничного стола.
Простой рецепт маринования Маринованные грибы
Белые грибы перебрать.
Очистить от грязи и мусора, зачистить ножки грибов.
Большие грибы разрезать на половинки. Толстые ножки нарезать ломтиками в размер маленьких грибов. Вскипятить воду и варить грибы 5-7 минут.
Приготовить душистый горошек, лавровый лист, соль и сахар. Из расчета 5-7 горошин, 2 лавровых листа, 1 ст. ложка соли и 1 ч. ложка сахара на 1 литр маринада.
В кипящую воду добавить специи, соль и сахар. Проварить 1-2 минуты.
Отварные грибы откинуть на дуршлаг и немного остудить.
Добавить грибы и варить еще 10-15 минут.
Разложить грибы по чистым баночкам и залить маринадом до верха. Добавить уксус по 1,5 ч. ложки на 0,5 баночку грибов.
Закрыть крышками и не переворачивать. Остудить и убрать в холодильник.
Через две недели вкусные маринованные белые грибочки готовы. Закатывать под металлические крышки герметично не рекомендуем.
Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт маринованных белых грибов закусочных!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Нямка нямнямка…
Все понятно и наглядно в рецепте маринованных белых грибов закусочных.
Готовить с Ириша одно удовольствие!
Хочу угостить вас рецептиком маринованных волнушек. А какие блюда готовите вы?
Ириша, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Огооо спасибо девочки.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за удивительные рецепты!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Я приготовила сегодня маринованные белые грибы закусочные, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Ириша!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо, Ириша!
Ваш рецепт маринованных белых грибов закусочных всё-таки самый лучший из всех!
По совету коллеги приготовила этот маринованные белые грибы закусочные.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Ириша, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Сделала маринованные белые грибы закусочные впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Искала рецепт маринованных белых грибов закусочных и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!