Фото баклажанов в мультиварке.
Баклажаны в мультиварке
От: Шидловская Анюша
домашняя кухня, баклажаны в мультиварке, заготовки, Простой рецепт, десять порций
Рецепт заготовокНе только вкусное, но и очень полезное блюдо! Хит сезона!
Сегодня зашла к подруге и попробовала потрясающе вкусную закуску из баклажанов. У меня в семье их очень любят. В мультиварке баклажаны тушатся на щадящем режиме, поэтому в них остается больше полезных веществ. Готовить просто и не требует больших затрат времени.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт заготовок Рецепты в мультиварке
Готовим баклажаны в мультиварке
Состав:
- Баклажаны - 1 кг
- Душистый перец - 8 шт.
- Растительное масло - 1 стак. (200 мл)
- Чеснок - 6 зубч
- Уксусная эссенция - 1 ст.л.
- Укроп - 1 ст.л.
- Поваренная соль - по вкусу
Как приготовить
-
Баклажаны промываем в теплой воде. Обсушиваем и нарезаем на кубики.
-
Мультиварку ставим на режим тушение и выкладываем в чашу баклажаны. Тушим полчаса.
-
Пока готовятся баклажаны, стерилизуем банки над паром или в микроволновке.
-
После того как приготовятся овощи, добавляем измельченный чеснок, соль и остальные специи. Перемешиваем и готовим еще 10 минут.
-
Пока баклажаны не остыли, раскладываем их по банкам и сверху наливаем уксусную эссенцию. В банку 0,5 литра добавляется 0,25 ч. л эссенции.
-
Закатываем крышки, переворачиваем вверх дном и оставляем в теплом месте до остывания, например под одеялом.
Комментарии
Сделала сегодня баклажаны в мультиварке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Шидловская,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту баклажанов в мультиварке.
Получилась вкуснятина!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Шидловская, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт баклажанов в мультиварке мой любимый!!!
Уверена маме понравится
все любители баклажанов в мультиварке оценили!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Надо будет сделать баклажаны по-корейски. Должно получиться классно.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт баклажанов в мультиварке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Обязательно сделаю, спасибо!
Готовила баклажаны в мультиварке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Мы тоже недавно первый раз делали баклажаны в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!