Фото мантов по-таджикски.
Манты по-таджикски
От: Чепелевич Татьяна
таджикская кухня, манты по-таджикски, аджика, Простой рецепт, семь порций
Рецепт аджикиТакими вкусными мантами по-таджикски в домашних условиях меня как-то угощали в таджикской семье, отсюда и рецепт. Не ручаюсь, что именно так там манты всегда готовят, но получилось очень вкусно!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Таджикская
Простой рецепт аджики Рецепт таджикской кухни
Готовим мантов по-таджикски
Состав:
- Мука — 500 г
- Тыква — 500 г
- Курдючное сало — 100 г
- Лук — 3 шт.
- Вода — 250 мл
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Все ингредиенты для начинки - тыкву, лук и курдючное сало нарезаем мелким кубиком. Добавим специи, соль и перец.
-
2. Замесим тесто из муки и воды, с небольшим добавлением соли. Раскатываем в тонкий пласт, вырезаем одинаковые квадратики, по центру выкладываем начинку. Защипываем края.
-
3. Варим в пароварке 30-40 минут.
-
4. Готово! Приятного аппетита!
На заметку
Думаю, у вас нет сомнений, что это очень оригинальный и необычный рецепт приготовления мант по-таджикски. Но всем любителям необычных вкусовых сочетаний он точно придется по душе! Ну и конечно же, любителей тыквы равнодушными не оставит! Так что я расскажу, как сделать манты по-таджикски, а вы уж попробуйте!
Комментарии
Спасибо большое за рецепт мантов по-таджикски.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень хороший вариант мантов по-таджикски. Вкусно!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Еще ни разу не готовила колбаски по-таджикски, но уверена на 200%, что будет великолепно.
По совету коллеги приготовила этот мантов по-таджикски.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Большое спасибо!!!
У Чепелевич очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Красотищаа!
Сегодня приготовила мантов по-таджикски,очень вкусно!
Чепелевич ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Отлично. Очень понравилось.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
манты по-таджикски — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Чепелевич)))))
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Чепелевич за рецепт!!!
Манты по-таджикски очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо, попробую приготовить мантов по-таджикски супругу по вашему рецепту.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!