Фото мантов розочки.
Манты розочки
От: edesedint
домашняя кухня, манты розочки, манты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт мантовДелюсь с вами уникальным по своей красоте рецептом приготовления мант Розочки! Получается действительно очень красивое блюдо, которое тут же захочется попробовать всем-всем-всем! Рекомендую, вкусно!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт мантов Рецепты на ужин
Готовим мантов розочки
Состав:
- Молоко — 2 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 1-2 стак. (сколько возьмет)
- Фарш — 500 г
- Лук — 3 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Замешаем тесто. Молоко чуть прогреваем, добавим к нему яйцо и соль. Перемешаем, пока соль не растворится, а потом домешиваем муку. Постоянно помешивайте, - тесто должно быть тугим, но эластичным.
-
2. Тесто пока оставьте "отдохнуть" в холодильнике, и займитесь начинкой. Лук измельчаем и домешиваем к фаршу. Добавим специи и соль по вкусу, еще раз перемешаем.
-
3. Теперь из теста раскатываем узкие полосочки, и выкладываем часть фарша. Затем - сворачиваем аккуратно по кругу, переворачиваем вертикально, - получится розочка!
-
4. Выкладываем в пароварку, чуть взбрызнем маслом. Варим 20-30 минут.
-
5. Вот так выглядят готовые "Розочки". Приятного аппетита!
На заметку
Как мне показалось, в этом простом рецепте мант Розочки трудностей нет и быть не может! Вот разве что из собственного опыта скажу, - попытайтесь при сворачивании "розочек" сил не жалеть, - как видите, у меня они в процессе варки чуть расклеились, начинка вылезла. Но ведь сам рецепт приготовления мант Розочки от этого хуже не стал, вся семья уплетала с восторгом!
Комментарии
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт мантов розочки.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сегодня буду готовить!
Edesedint, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Что думаете о рецептике мантов из тыквы?
Да да вкусняха)
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.