Фото профитролей фаршированных.
Профитроли фаршированные
От: Микушкина Яна
домашняя кухня, профитроли фаршированные, эклеры, Простой рецепт, двадцать две порции
Рецепт эклеровВо время застолья эта закуска пользуется большой популярностью.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 22
- Калорий: 445 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим профитроли фаршированные
Состав:
- мука 1,5 стак.
- масло сливочное 150 г
- вода 1,5 стак.
- яйцо 6 шт.
- печень трески 1 банка
- яйцо вареное 2 шт.
- лук зелёный несколько перьев
- огурец свежий
- сыр твердый
- ветчина
- лук зелёный
- майонез
- сыр твердый
- чеснок
- майонез
Как приготовить
-
Начинка: Открыть банку с печенью, масло слить, печень размять вилкой, добавить измельченное яйцо и лук, перемешать.
-
вариант: Сыр в мелкую терку, ветчину, огурец, лук - кубиками, добавить майонез, перемешать.
-
вариант: Сыр в мелкую терку, чеснок через чеснокодавку, добавить майонез, перемешать. Поставить на огонь 1,5 ст. воды, добавить 15о г масла и когда вода закипит, всыпать 1,5 ст. муки, помешивая. Выключить огонь. Тесто остудить, вбить поочередно 6 яиц. Противень смазать маслом. С помощью кулинарного шприца выдавить тесто на противень, выпекать да зарумянивания. Профитроли остудить, острым ножом срезать крышечки сверху, но не до конца. Нафаршировать профитроли различными начинками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Сыр в мелкую терку
Комментарии
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Профитроли фаршированные для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
За рецепт спасибо
Готовила профитроли с печенью трески, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо большое, Микушкина, освежила в памяти рецепт профитролей фаршированных!
порадую любимого.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо огромное за рецепт профитролей фаршированных!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Я сделаю на Новый год!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит