Рецепт профитролей с печенью трески

Фото профитролей с печенью трески.

Профитроли с печенью трески

От: zaporozhets_87

домашняя кухня, профитроли с печенью трески, эклеры, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт эклеров

Профитроли - мягкие полые внутри "булочки", которые отлично будут смотреться на новогоднем столе!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим профитроли с печенью трески

Состав:

  • Профитроли - 10-15 шт.
  • Печень трески - 1 банка (230 г)
  • Яйца куриные вареные - 3 шт.
  • Огурец свежий - 1-2 шт.
  • Лук зеленый - 2-3 шт.
  • Оливки черные - 10 шт.

Как приготовить

  1. Профитроли с печенью трески - отличная закуска на праздничный стол. А если еще учесть, что в магазинах сейчас можно купить все, даже готовые профитроли (видела в российских магазинах и такое!), то времени на приготовление блюда вы потратите совсем не много.

  2. Ну, а если делать профитроли самим, то и в этом случае на все про все уйдет не больше 30-40 минут.

  3. Профитроли я готовила по этому рецепту.

  4. Для приготовления профитролей с печенью трески подготовим продукты по списку.

  5. Из банки с печенью трески сливаем жидкость, а саму печень разминаем вилкой так, чтобы оставались достаточно крупные кусочки.

    профитроли с печенью трески
  6. Добавим к печени нарезанный мелко огурец.

    профитроли с печенью трески
  7. Затем - нарезанные мелко яйца.

    профитроли с печенью трески
  8. И так же мелко нарезанные зеленый лук и оливки.

  9. Все перемешиваем.

    профитроли с печенью трески
  10. Профитроли надрезаем так, чтобы получилась "шляпка", и начиняем "салатом" из печени трески.

  11. Профитроли с печенью трески готовы. Подаем тут же, потому что такая закуска долго не проживет, максимум - час-полтора в холодильнике. Потом начнет размокать.

    профитроли с печенью трески
  12. Приятного аппетита!

    профитроли с печенью трески

Видео

Комментарии

4.6 / 5
oflind
oflind

Бесподобный рецепт профитролей с печенью трески!!!
Все получилось, спасибо, zaporozhets_87!!!

zoya
zoya

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

svetlana82
svetlana82

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

oraridomm1976
oraridomm1976

Выглядит очень аппетитно

masha
masha

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим профитроли с печенью трески, спасибо огромное за рецептик!!!!

gala95
gala95

А как же мне хочется уже приготовить.

inga
inga

Я еще не готовила классические профитроли maminyretsepty.ru/vypechka/yeklery/klassicheskie-profitroli. Вкуснятина необычная.

Ира Семенюта
Ира Семенюта

Zaporozhets_87, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала профитроли с печенью трески по вашему рецепту, получилось сразу.

antonina78
antonina78

Zaporozhets_87 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без профитролей с печенью трески я не знаю)

emyed
emyed

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Соня Кочулова
Соня Кочулова

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

alena77
alena77

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать профитроли с печенью трески, но вышло вкусно!

masha
masha

Спасибо!
Отличный рецепт профитролей с печенью трески!

lyudochka98
lyudochka98

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Вишнёва Танечка
Вишнёва Танечка

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт профитролей с печенью трески!!!