От: zaporozhets_87
домашняя кухня, профитроли с печенью трески, эклеры, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт эклеровПрофитроли - мягкие полые внутри "булочки", которые отлично будут смотреться на новогоднем столе!
Профитроли с печенью трески - отличная закуска на праздничный стол. А если еще учесть, что в магазинах сейчас можно купить все, даже готовые профитроли (видела в российских магазинах и такое!), то времени на приготовление блюда вы потратите совсем не много.
Ну, а если делать профитроли самим, то и в этом случае на все про все уйдет не больше 30-40 минут.
Профитроли я готовила по этому рецепту.
Для приготовления профитролей с печенью трески подготовим продукты по списку.
Из банки с печенью трески сливаем жидкость, а саму печень разминаем вилкой так, чтобы оставались достаточно крупные кусочки.
Добавим к печени нарезанный мелко огурец.
Затем - нарезанные мелко яйца.
И так же мелко нарезанные зеленый лук и оливки.
Все перемешиваем.
Профитроли надрезаем так, чтобы получилась "шляпка", и начиняем "салатом" из печени трески.
Профитроли с печенью трески готовы. Подаем тут же, потому что такая закуска долго не проживет, максимум - час-полтора в холодильнике. Потом начнет размокать.
Приятного аппетита!
Комментарии
Бесподобный рецепт профитролей с печенью трески!!!
Все получилось, спасибо, zaporozhets_87!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Выглядит очень аппетитно
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим профитроли с печенью трески, спасибо огромное за рецептик!!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Я еще не готовила классические профитроли maminyretsepty.ru/vypechka/yeklery/klassicheskie-profitroli. Вкуснятина необычная.
Zaporozhets_87, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала профитроли с печенью трески по вашему рецепту, получилось сразу.
Zaporozhets_87 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без профитролей с печенью трески я не знаю)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать профитроли с печенью трески, но вышло вкусно!
Спасибо!
Отличный рецепт профитролей с печенью трески!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт профитролей с печенью трески!!!