От: Асия Бабушкина
домашняя кухня, пончики дрожжевые, пончики, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пончиковЗдесь я хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить пончики дрожжевые. Это классический рецепт сдобных и сладких пончиков, которые очень нравятся всей семье, и детям, и взрослым.
Простой рецепт пончиков Красивые рецепты
Смешайте муку и дрожжи. В миске разбейте одно яйцо и просейте туда муку. Влейте ложку растительного масла. Нагрейте молоко и постепенно добавьте к муке. Вымешайте тесто. Оно должно получиться таким, чтобы его можно было раскатать. При необходимости добавьте муки.
Тесто нужно раскатать на плоской поверхности. Толщина теста должна быть около сантиметра. При помощи кружки или стакана вырежьте из теста кругляши. В каждом из них пробкой от пластиковой бутылки сделайте отверстие в центре. Старайтесь, чтобы края кругляша были ровными и гладкими.
В глубокую кастрюлю налейте растительного масла. Его слой должен составлять несколько сантиметров, чтобы пончики жарились во фритюре. Разогрейте масло и положите туда кругляши из теста. На каждой стороне обжаривайте пончики около двух минут.
Готовые пончики обязательно выкладывайте на бумажное полотенце чтобы удалить с них лишний жир. Когда они немного остынут, обильно постыпьте их сахарной пудрой. При желании можно облить пончики шоколадной или фруктовой глазурью.
Из этого классического рецепта можно создать яркие и красивые пончики, которые вы видите на красивых прилавках магазинов. Для большей красоты нужно приготовить глазурь. Смешайте сахарную пудру, лимонный сок и любые пищевые красители, либо сок ярких овощей: свеклы, шпината или моркови. Приятного аппетита!
Комментарии
Приготовила вкусно
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Рекомендую maminyretsepty.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-iz-tykvy - блюдо на высшем уровне.
Отличный вариант приготовления пончиков дрожжевых.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Асия, я только смотрела рецепт, но уже хочу пончики дрожжевые приготовить!
Приготовила пончики дрожжевые на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Большое спасибо за рецепт!
пончики дрожжевые просто супер!!!
Очень красиво! И вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!