Фото постных щей из свежей капусты с грибами.
Постные щи из свежей капусты с грибами
От: esont
домашняя кухня, постные щи из свежей капусты с грибами, щи, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт щейЛегкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей раннего возраста, так как содержит грибы. Детям до 7 лет они нежелательны.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 378 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, Полезный обед
Простой рецепт щей Простые рецепты Суп с капустой Грибной суп
Готовим постные щи из свежей капусты с грибами
Состав:
- Капуста — 400 г
- Грибы (шампиньоны) — 300-400 г
- Картофель — 300-400 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте продукты для супа. Воду поставьте закипать.
-
Порежьте грибы и лук. Морковь натрите на терку.
-
Обжарьте овощи с грибами на растительном масле до готовности. Посолите.
-
Порежьте картофель.
-
Бросьте картофель вариться в кипящую соленую воду. Варите 10 минут.
-
Нашинкуйте капусту тонко.
-
Добавьте капусту в суп, варите еще 10 минут.
-
Заправьте суп жареными овощами и грибами. Проварите 10 минут.
-
В конце варки бросьте зелень. Суп готов. Подавайте со сметаной, приятного!
На заметку
Очистите овощи для супа, порежьте лук с морковью и грибами, обжарьте. Картофель с капустой проварите до готовности. Заправьте суп зажаркой, бросьте зелень и суп готов. Приятного!
Комментарии
Esont, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю постные щи из свежей капусты с грибами
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо esont, ты меня спасла!!!
Вкус постных щей из свежей капусты с грибами просто потрясающий!
Будем повторять.
Добавила в закладки домашние щи из свежей капусты, чтобы потом не искать.
Вкусняша, вкусняша!!!
Как вкусно! Я полюбила постные щи из свежей капусты с грибами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать постные щи из свежей капусты с грибами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Какая красота…
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду постные щи из свежей капусты с грибами.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!