Фото щей из свежей капусты.
Щи из свежей капусты
От: machulskaya_96
домашняя кухня, щи из свежей капусты, щи, Простой рецепт, десять порций
Рецепт щейЩи - прекрасное первое блюдо, для любого времени года. Щи можно готовить со свежей или с кислой капустой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт щей Суп с капустой Суп из говядины
Готовим щи из свежей капусты
Состав:
- 800 г свежей говядины на кости
- 1 луковица
- 1 средняя морковка
- 8 средних картофелин
- 800 г свежей капусты
- 1 небольшой сладкий перец
- 2 маленьких томата
- зелень (укроп, петрушка, лучок)
- 1 ст.л. соли
- 2 лавровых листа
- 5-7 горошин черного перца
Как приготовить
-
Мясо промыть и поставить вариться в большую кастрюлю. Снять пену, посолить, положить луковицу. Варить до полуготовности.
-
Потереть на крупной терке морковь, картофель порезать (кубиками, дольками или половинками - на ваше усмотрение), порезать (тонкой соломкой) капусту и все добавить к мясу. Варить еще 15 минут.
-
Порезать тонкими кольцами сладкий перец, помидоры. Добавить в щи вместе с приправами. Варить до полной готовности.
-
Снять с огня, положить зелень (укроп, петрушку), накрыть крышкой и дать настояться 5-10 минут.
-
Подавать можно со сметаной, зеленым лучком.
Комментарии
Кстати, когда я первый раз попробовала щи из свежей капусты, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, machulskaya_96.
Machulskaya_96, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Machulskaya_96, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Я тоже очень люблю щи из свежей капусты, и особенно предпочитаю домашние щи из свежей капусты.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо за щи из свежей капусты и красивое оформление!
Большое спасибо за рецепт щей из свежей капусты.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Обалденный рецептик щей из свежей капусты. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
ОЧ вкусно получилось)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Столько нового узнала про щи из свежей капусты!
Спасибо!!