Фото щей из свежей капусты с перловкой.
Щи из свежей капусты с перловкой
От: Виктория Банцаревич
домашняя кухня, щи из свежей капусты с перловкой, щи, Простой рецепт, тринадцать порций
Рецепт щейЩи из свежей капусты с перловкой- простое и вкусное первое блюдо, которое отлично подойдет для домашнего обеда в прохладный день. Добавление перловой крупы делает щи более сытными. По желанию, такие щи можно приготовить и с квашенной капустой, это будет отличный вариант для зимних холодных дней.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 13
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт щей Вкусные рецепты Суп с капустой Суп из свинины Суп с перловкой
Готовим щи из свежей капусты с перловкой
Состав:
- Свиные ребрышки 400 г
- Картофель 5 шт.
- Капуста белокочанная 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Крупа перловая 50 г
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Сметана по вкусу
- Зелень (по вкусу) по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сметана (по вкусу и желанию)
Как приготовить
-
Сварить мясной бульон, в конце варки посолить. Ребрышки вынуть, дать остыть. В бульон добавить перловую крупу. Мясо отделить от костей и добавить в бульон.
-
Когда крупа будет почти готова, добавить порезанный картофель, через пять минут, порезанную капусту.
-
Лук, морковь и помидоры порезать, спассеровать на растительном масле.
-
Добавить в щи пассеровку, затем перец и лавровый лист. Дать закипеть, варить еще пару минут на медленном огне.
-
Комментарии
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Я тоже обожаю щи из свежей капусты с перловкой
но сама делала только один раз.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Привет!
Я не ем щи из свежей капусты с перловкой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Вкус щей из свежей капусты с перловкой просто потрясающий!
Будем повторять.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить щи из свежей капусты с перловкой…
Все, начну прямо сегодня!!!
Посмотрите здесь тоже про домашние щи из свежей капусты.
Vkysno, spasibo.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт щей из свежей капусты с перловкой!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Сделала щи из свежей капусты с перловкой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Виктория, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт щей из свежей капусты с перловкой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!