Рецепт щей из свежей капусты на курином бульоне

Фото щей из свежей капусты на курином бульоне.

Щи из свежей капусты на курином бульоне

От: ksyusha99

домашняя кухня, щи из свежей капусты на курином бульоне, щи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт щей
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 45 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Оборудование: сковорода
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед

Готовим щи из свежей капусты на курином бульоне

Состав:

  • 250 г молодой капусты
  • 150-170 г картошки
  • 1 л куриного бульона
  • половина луковицы
  • 1 морковка
  • 20 г сливочного масла
  • 1 вареная куриная грудка
  • 1 долька чеснока
  • соль, свежемолотый черный перец

Как приготовить

  1. Капусту нашинкуйте, картофель нарежьте соломкой. Добавьте в кипящий бульон. Варите до полной готовности овощей.

  2. Одновременно мелко нарежьте лук и морковку. Обжарьте в сливочном масле до золотистого цвета, 5-6 мин Добавьте содержимое сковороды в бульон за 2-3 мин до конца приготовления.

  3. Курицу нарежьте или разберите руками на небольшие кусочки. Тарелки натрите долькой чеснока, разрезанной пополам. Разложите курицу по тарелкам и залейте готовым супом. Подавайте щи горячими.

Комментарии

4.8 / 5
Бровина Тася
Бровина Тася

Ksyusha99!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

asya
asya

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ksyusha99, рецептам.

София Федурина
София Федурина

Я щи из свежей капусты на курином бульоне ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

toma
toma

Я тоже заприметила щи из свежей капусты на курином бульоне, да пока еще руки не дошли.

marianna99
marianna99

Очень понравился рецепт домашних щей из свежей капусты, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

tustoro1989
tustoro1989

Сделала щи из свежей капусты на курином бульоне впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Литвина Надежда
Литвина Надежда

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Марго Кусова
Марго Кусова

Кому посчастливилось отведать щи из свежей капусты на курином бульоне — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Людочка Мядзелец
Людочка Мядзелец

Очень люблю щи из свежей капусты на курином бульоне,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

lyudochka98
lyudochka98

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А щи из свежей капусты на курином бульоне — это очень вкусно!

anyusha
anyusha

Щи из свежей капусты на курином бульоне просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Валя Файчук
Валя Файчук

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Поважна Инна
Поважна Инна

Просто замечательно…