Фото щей уральских.
Щи уральские
От: Валова Женя
русская кухня, щи уральские, щи, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт щейСвежую капусту можно заменить квашеной, а перловую крупу - рисом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт щей Куриный суп Суп с капустой Суп с перловкой Рецепт русской кухни
Готовим щи уральские
Состав:
- Вода 2.5 л
- Телятина 300 г
- Куриные желудочки 300 г
- Капуста 300 г
- Картофель 2 шт.
- Перловая крупа 1/3 стак.
Как приготовить
-
Куриные желудочки вымыть, очистить от пленок и нарезать кубиками вместе с телятиной. Все выложить в кастрюлю с водой, дать закипеть и варить в течение 30 минут, снимая пену.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками. Капусту нарезать соломкой. Перловую крупу приготовить как указано на упаковке.
-
В кастрюлю к мясу добавить картофель, капусту и перловку. Варить 15 минут. За 5 минут до готовности добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ЩЕЙ.
Комментарии
Это очень - очень вкусный рецепт!
Валова, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает щи уральские, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото щей уральских очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Какая вкусняшка!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: щи кислые русские и щи кислые суточные, но теперь можно попробовать приготовить и щи уральские.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Яхууу)))наконец то закончила щи уральские!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Этот рецепт очень кстати пришёлся!