Рецепт щей из свежей капусты в горшочке

Фото щей из свежей капусты в горшочке.

Щи из свежей капусты в горшочке

От: Танечка Пущина

домашняя кухня, щи из свежей капусты в горшочке, щи, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт щей

Прекрасное первое блюдо в особо холодный зимний день!

Очень вкусно.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 35 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим щи из свежей капусты в горшочке

Состав:

  • Бульон - 3 л
  • Капуста - 600 г
  • Картошка - 3 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Перец острый молотый - 0.5 ч.л.
  • Паприка - 0.5 ч.л.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Помидоры - 2 шт.

Как приготовить

  1. Порезать соломкой картофель. Сложить в горшок.

  2. Капусту нашинковать, выложить на картофель, обжарив ее на растительном масле

  3. Нарезанную соломкой морковь обжарить.

  4. Добавить мелко нарезанный лук. Также обжарить.

  5. Помидоры измельчить блендером, добавить к обжарке и потушить до полного испарения жидкости.

  6. Выложить обжаренные овощи в горшок.

  7. Мясо из бульона порезать небольшими кубиками. Выложить в горшочек.

  8. Заполнить горшок бульоном, оставив 2 см до верха.

  9. Добавить сухие приправы, лавровый лист, посолить, поперчить.

  10. Накрыв горшок крышкой, поставить его в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.

  11. Добавить мелко нарезанный чеснок (через двадцать минут) и уменьшить огонь до 120 градусов.

  12. Щи в духовке будут готовы через час, но горшок можно оставить и на более длительное время. Вкус блюда от этого только улучшится.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
galya
galya

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Гурбанова Лера
Гурбанова Лера

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Танечка, ваш рецепт щей из свежей капусты в горшочке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Протасова Лёля
Протасова Лёля

Спасибо, буду попробовать)))

nezenko_79
nezenko_79

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Брылякова Маша
Брылякова Маша

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт домашних щей из свежей капусты maminyretsepty.ru/supy/schi/domashnie-schi-iz-svezhei-kapusty.

bezgubova_73
bezgubova_73

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

ownown2002
ownown2002

Спасибочки
как раз собралась делать щи из свежей капусты в горшочке

dowhot1981
dowhot1981

Прекрасный рецепт!
Лучше делать щи из свежей капусты в горшочке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ursem
ursem

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала щи из свежей капусты в горшочке,очень понравилось.Спасибо.

Ильясафова Анна
Ильясафова Анна

Танечка!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Ангелина Боголюбова
Ангелина Боголюбова

Танечка! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
щи из свежей капусты в горшочке(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Филянова Рита
Филянова Рита

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Сладкова Люда
Сладкова Люда

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

oroungoro
oroungoro

Прекрасный рецепт щи из свежей капусты в горшочке!
Лучше делать щи из свежей капусты в горшочке строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

sowouns1998
sowouns1998

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

ulertaco1997
ulertaco1997

Делала щи из свежей капусты в горшочке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.