Фото постных щей.
Постные щи
От: dariya
домашняя кухня, постные щи, щи, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт щейЭти щи из свежей капусты я готовлю в пост. Получается вкусно.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 373 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт щей Суп с капустой
Готовим постные щи
Состав:
- 1/2 кочана капусты
- 2 морковки
- 3-4 картофелины
- 2 помидора
- 1 луковица
- 1 сладкий перец
- 2 ст.л. томатной пасты
- 2-3 лавровых листа
- несколько шт. перца горошком
- сушеная петрушка
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст.л. растительного масла
Как приготовить
-
Налить в кастрюлю воды, довести до кипения. Капусту нашинковать мелко. Положить в кастрюлю, добавить лавровый лист, перец и варить около 20 минут без крышки.
-
Натереть морковку, порезать кубиками лук. Томаты обдать кипятком, снять кожицу, нарезать томаты кубиками. Перец порезать полосками.
-
На растительном масле обжарить лук до прозрачности. Добавить морковку и сладкий перец. Обжарить несколько минут. Добавить томаты. Готовить несколько минут.
-
Добавить томатную пасту. Все хорошо перемешать. Переложить овощи в кастрюлю с капустой.
-
Очистить и нарезать картошку брусочками. Положить в кастрюлю к остальным овощам. Всыпать сушеную петрушку. Варить около 20 минут, до размягчения картофеля.
-
Когда щи будут готовы, выключить плиту. Положить в щи очищенные зубчики чеснока.
-
При подаче заправить молотым перецем, зеленью и сметаной.
Комментарии
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать постные щи по этому рецепту.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Ну вообще я не люблю постные щи, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о постных щах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила постные щи, до этого просто готовила постные щи из квашеной капусты с белыми грибами.
Как вкусно! Я полюбила постные щи с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Я делала постные щи по рецепту dariya, мне понравилось.
Даже брату, который постные щи не любит,понравилось!
Спасибо за рецепт, готовила постные щи на день рождения сестры
Всем понравилось
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит постные щи
спасибо за рецепт…
Я уже сделала постные щи.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Не перестаю удивляться! Класс!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Попробую приготовить постные щи.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Искала постные щи, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.