Рецепт голубцов постных

Фото голубцов постных.

Голубцы постные

От: Мухтарова Маша

армянская кухня, голубцы постные, голубцы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт голубцов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 382 ккал
  • Кухня: Армянская

Готовим голубцы постные

Состав:

  • перец болгарский зеленый - 800 г
  • морковь - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • помидоры - 3 шт.
  • кинза свежая - 5 веточек
  • петрушка - 5 веточек
  • сельдерей зелень - по вкусу
  • базилик фиолетовый - 4 веточки
  • чеснок - 4 зубчика
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • рис басмати - 1 стак.

Как приготовить

  1. Рис отварить до полуготовности.

  2. Лук потушить до золотистого цвета, добавить морковь.

    голубцы постные
  3. Добавить рис, зелень, соль, перец и чеснок.

    голубцы постные
  4. Перемешать и тушить 2 3 минуты.

    голубцы постные
  5. Помидоры очистить и взбить в блендере.

    голубцы постные
  6. Наполнить начинкой перец.

    голубцы постные
  7. В глубокую сковороду налить немного растительного масла, выложить перцы, залить помидорами, посолить и поперчить.

    голубцы постные
  8. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности, примерно 20 30 минут.

    голубцы постные
  9. Охладить и подавать, особенно вкусно на следующий день. Приятного аппетита!

    голубцы постные

Комментарии

3.5 / 5
marianna
marianna

Потрясающий рецепт голубцов постных!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Мэри Бондарцева
Мэри Бондарцева

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

seadluc1976
seadluc1976

Очень, очень, очень вкусно!!!

adelya80
adelya80

Мы тоже недавно первый раз делали http://maminyretsepty.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-po-domashnemu.

lyuda
lyuda

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Загорская Алеся
Загорская Алеся

Спасибо! Беру в закладки.

serinde1977
serinde1977

Девочки, голубцы постные объедение.
Супер.
Мухтарова большое спасибо!!!

Смольянинова Ира
Смольянинова Ира

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

leancitom1993
leancitom1993

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

engedi2004
engedi2004

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

zhenya97
zhenya97

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить голубцы постные,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Вита Карпушева
Вита Карпушева

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

indutomat1995
indutomat1995

Сегодня приготовила голубцы постные!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

itareda
itareda

Спасибо, рецептик замечательный

tanya74
tanya74

Мухтарова, ты сама их придумала рецепт голубцов постных?

Тинка Могилевская
Тинка Могилевская

Кстати, когда я первый раз попробовала голубцы постные, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]