Рецепт рассольника с мясом и рисом

Фото рассольника с мясом и рисом.

Рассольник с мясом и рисом

От: polina

русская кухня, рассольник с мясом и рисом, рассольник, Несложный рецепт, четыре порции

Рецепт рассольника

Рассольник с мясом и рисом - новая версия традиционного рассольника. Вместо картофеля, добавьте к нему фарш и рис. Несмотря на подобный способ приготовления, рассольник не теряет своей традиционной, очаровательной простоты. Перед подачей обязательно добавьте сметану, соль и перец.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 306 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим рассольник с мясом и рисом

Состав:

  • Сливочное масло 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Куриный фарш 100 г
  • Морковь 2 шт.
  • Рис 3/4 стак.
  • Сметана 0,5 стак.

Как приготовить

  1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Обжаривать, часто помешивая, на масле в кастрюле с толстым дном.

  2. Добавить фарш и готовить, пока не зарумянится.

  3. Морковь очистить, крупно натереть и добавить в кастрюлю. Влить 4 стакана воды, довести до кипения.

  4. Рис тщательно промыть в холодной воде и добавить в кастрюлю. Варить, часто помешивая, пока рис не станет нежным.

  5. MAGGI Заправку для Рассольника распределить в 0,5 л воды и добавить в кастрюлю. Варить, часто помешивая, около 7 мин Перед подачей добавить сметану, приправить по вкусу солью и перцем.

Видео

Комментарии

3.7 / 5
Лиля Елаго
Лиля Елаго

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

inden
inden

Брависсимо!

ingarou
ingarou

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

gala
gala

Если любишь рассольник с мясом и рисом, посмотри еще суп рассольник.

hederenge
hederenge

Спасибо, замечательный рецептик, рассольник с мясом и рисом класс!

Конколович Софья
Конколович Софья

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

viktoriya
viktoriya

Здравствуйте polina!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

isurande1975
isurande1975

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Люси Романченко
Люси Романченко

Polina, это просто волшебный рецепт рассольника с мясом и рисом!

polezhaeva_77
polezhaeva_77

Замечательный рецепт, рассольник с мясом и рисом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

oristathe
oristathe

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

rezvushkina_80
rezvushkina_80

Я делала почти так же, было очень вкусно.