Рецепт рассольника с потрохами

Фото рассольника с потрохами.

Рассольник с потрохами

От: Солнешная Томара

украинская кухня, рассольник с потрохами, рассольник, Простой рецепт, одна порция

Рецепт рассольника

Для всех любителей потрохов.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Украинская

Похожие рецепты

Готовим рассольник с потрохами

Состав:

  • куриные потрошки - 700 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • огурец маринованный - 200 г
  • лавровый лист - 4 шт.
  • петрушка зелень - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Куриные потроха помыть и нарезать небольшими кусочками, сердечки оставить целыми. Залить кипятком и варить на медленном огне 30 минут, периодически снимая пену. Маринованные огурцы нарезать кубиками, лук мелко покрошить, морковь натереть на терке. В сковороде на разогретом растительном масле обжарить сначала морковь, затем лук и в конце добавить маринованные огурцы и подержать на огне 2-3 минуты.

  2. В кипящий бульон выложить картофель и варить 10 минут. Засыпать морковь с луком и огурцами, добавить сухую петрушку, лавровый лист, соль и перец по вкусу. Перемешать и варить еще 10-20 минут до готовности. В конце варки вынуть лавровый лист.

  3. Для сытности в рассольник можно добавить рис или перловку. Крупу предварительно замочить и добавить в самом начале. Суп можно приправить сливочным маслом, смешанным с измельченным чесноком. Приятного аппетита.

Комментарии

4.5 / 5
rasta1975
rasta1975

Солнешная, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала рассольник с потрохами по вашему рецепту, получилось сразу.

koulida
koulida

Огооо спасибо девочки.

orerorely
orerorely

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

2diesel
2diesel

Приготовила рассольник с потрохами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Ира Семенюта
Ира Семенюта

Солнешная, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

caloofaly1993
caloofaly1993

Рецепт рассольника с потрохами бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и суп рассольник.

yella97
yella97

Спасибо большое!!!
очень понравилось рассольник с потрохами,легко и просто.
Искренне спасибо, Солнешная.

Аська Хмарук
Аська Хмарук

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Шамина Вера
Шамина Вера

Солнешная, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

incedelse
incedelse

Солнешная, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рассольника с потрохами.
Сделали с мамой вечером, объедение!

kosnyreva_81
kosnyreva_81

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рассольника с потрохами меня выручил!

senofi1993
senofi1993

Спасибо, Солнешная, очень вкусно!

olga74
olga74

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик рассольника с потрохами!

Летняя Улья
Летняя Улья

Сижу сейчас, доедаю рассольник с потрохами.
Очень вкусно, мне понравилось.

aleksandra93
aleksandra93

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Даша Левкович
Даша Левкович

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

kuslenko_72
kuslenko_72

Рассольник с потрохами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

dzhulyan_71
dzhulyan_71

ОО, мой любимы рецептик рассольника с потрохами

indutomat
indutomat

Я тоже заприметила рассольник с потрохами, да пока еще руки не дошли.

yelya70
yelya70

Отличная тема:) уже в закладке.