От: ositriri
домашняя кухня, суп рассольник в мультиварке, рассольник, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт рассольникаВаша мультя приготовит для вас вкуснейший супчик!
Среди первых блюд, наверное, одно из первых мест занимает рассольник. Обычно, это любимая еда многих. И каждый имеет свой кулинарный рецепт. Наверное, что объединяет все эти рассольники, так это огурчики. А так в состав супа рассольника входят соленые огурчики, огуречный рассол - в приправу, а также ароматические пассированные коренья. Что касается остального набора продуктов, то он может быть ну совсем разным.
Все зависит от названия рассольника. Скажем, рассольник ленинградский включает перловую крупу, московский - почки и проч. Супы эти готовят даже с грибами. А наш рассольник в мультиварке готовится по классическому рецепту.
Простой рецепт рассольника Рецепты в мультиварке Суп из говядины Суп с перловкой Суп в мультиварке
Понятно, что для бульона вы можете взять какие угодно мясные продукты - хотите косточки, хотите вырезку, хотите говядину, свинину, курицу и так далее. У меня вот говядина.
Значит, сначала ставим нашу мультю на режим "Выпечка" на 40 минут. После льем маслице на дно, кладем нарезанный лучок. Закрываем крышкой.
Нарезаем мяско на небольшие кусочки (как на соус), кладем в мультю, закрываем крышкой.
Натираем на крупной терке морковь, кладем ее к луку и мясу, опять закрываем крышкой.
За минут 10 до окончания "выпечки" кладем картофель, нарезанный кубиками.
Сразу же кладем промытую перловую крупу. И заливаем все это горячей водой до самого почти верха, закрываем крышкой.
Когда прозвучит сигнал окончания готовки, ставим программу "тушение" на один час. Через полчаса кладем в суп огурцы (можно нарезать, можно потереть на терке), лавровый лист.
Солим по вкусу. По вкусу добавляем перчик.
Комментарии
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Первый раз сделала сама суп рассольник в мультиварке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо большое за рецепт супа рассольник в мультиварке, ositriri.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ositriri, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
У девочек встречала похожие рецепты: рассольник из семги.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Мой любимый человек очень любит суп рассольник в мультиварке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
В общем, супер!!!
ositriri-волшебница!!!
Впервые в жизни замахнулась на суп рассольник в мультиварке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо большое за замечательный рецепт супа рассольник в мультиварке.
Спасибо огромное за рецепт супа рассольник в мультиварке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!