Фото рассольника любимого.
Рассольник любимый
От: isurande1987
русская кухня, рассольник любимый, рассольник, Простой рецепт, пять порций
Рецепт рассольникаОчень вкусный детский суп. Вместо перловой крупы используем рис. Понравится и взрослым, и детям.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 665 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт рассольника Куриный суп Рецепт русской кухни
Готовим рассольник любимый
Состав:
- курица - ½ тушки
- вода - 2 л
- сельдерей зелень - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- огурцы соленые - 3 шт.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- лавровый лист - 3 шт.
- перец душистый горошком - 6 шт.
- растительное масло для жарки - 2 ст.л.
- рис - ½ стак.
- петрушка зелень - 2 веточки
- сметана - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Половину курицы помыть, выложить в мультиварку, добавить стебли сельдерея, лавровый лист, душистый перец горошком, репчатый лук, соль.
-
Залить воду, закрыть крышку и клапан, готовить в режиме Суп или Варка 30 минут.
-
Лук нарезать, морковь и огурцы натереть на терке. Пассеровать в масле 5-7 минут.
-
Влить немного воды или бульона (50-70 мл) и тушить под крышкой еще 5 минут.
-
Готовый бульон процедить. Картофель почистить, нарезать кубиками и отварить в бульоне. Вынуть картофель из бульона и размять.
-
Добавить пассерованные овощи в кипящий бульон.
-
Следом добавить отварной рис. В рецепте указано количество отварного риса.
-
Добавить картофель, перемешать. Варить еще 5-7 минут.
-
Добавить в суп зелень. Снять с плиты. Дать настояться 5 минут.
-
Подавать с черным хлебом и сметаной. Вкусного вам семейного обеда!
-
Мясо разделить на куски, кожицу выбросить.
Комментарии
Isurande1987, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Isurande1987, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Isurande1987!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось рассольник любимый,легко и просто.
Искренне спасибо, isurande1987.
Больше всего понравился рецепт http://maminyretsepty.ru/supy/rassolnik/sup-rassolnik. Объедение!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Это не рассольник любимый!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Это не рассольник любимый, это просто бомба!!!
Я готовила рассольник любимый на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рассольник любимый даже гости заказывают!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
По совету коллеги приготовила этот рассольник любимый.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Очень красивая и оригинальная подача рассольника любимого.
Рецепт супер, спасибо!