Фото рассольника с зубаткой.
Рассольник с зубаткой
От: Швечикова Лизавета
домашняя кухня, рассольник с зубаткой, рассольник, Простой рецепт, девять порций
Рецепт рассольника- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 9
- Калорий: 56 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт рассольника Щавелевый суп
Готовим рассольник с зубаткой
Состав:
- филе зубатки — 300 г
- лук репчатый — 1 шт.
- огурцы соленые — 2 шт.
- щавель — 100 г
- масло сливочное — 40 г
- вода — 960 мл
- сметана — 50 г
- корень петрушки
- лавровый лист
- черный перец горошек
- соль
Как приготовить
-
Отвариваем рыбу в воде, добавив лавровый лист, перец горошком и соль. Удаляем рыбу из бульона.
-
Нарезаем репчатый лук и корень петрушки соломкой. Обжариваем в масле. Выкладываем в кипящий бульон, добавив нарезанные огурцы, очищенные от кожицы. Варим 30 минут.
-
Мелко нарезаем щавель и добавляем в бульон. Вливаем немного прокипяченного огуречного рассола. Варим 10 минут.
-
4. Наливаем суп в тарелку. Добавляем кусочек рыбы. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рассольника с зубаткой ещё не пробовала:D
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала рассольник с зубаткой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Первый раз в жизни решилась на рассольник с зубаткой и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Последнее время увлеклась супом рассольник, моим нравится.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Швечикова, спасибо за рецепт рассольника с зубаткой! Обязательно приготовлю :)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Мой любимый человек очень любит рассольник с зубаткой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Удобная у вас инструкция по приготовлению рассольника с зубаткой получилась
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
За рецепт спасибо
Швечикова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту рассольника с зубаткой.
Получилась вкуснятина!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала рассольник с зубаткой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!