Фото постного борща с черносливом.
Постный борщ с черносливом
От: olga
украинская кухня, постный борщ с черносливом, борщ, Простой рецепт, пять порций
Рецепт борщаОчень вкусный борщ и очень сытный не смотря на отсутствие в нем мяса.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Украинская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед
Простой рецепт борща Суп с капустой Свекольный суп Рецепт украинской кухни
Готовим постный борщ с черносливом
Состав:
- вода 2 л
- свекла 1 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 4 шт.
- капуста белокочанная 300 г
- перец сладкий 1 шт.
- чернослив без косточки 8 шт.
- сок томатный 1 стак.
- чеснок 2 зуб
- сахар 1 ч.л.
- масло растительное для жарки по вкусу
- соль и перец по вкусу
- укроп свежий по вкусу
Как приготовить
-
Промыть чернослив, кубиками нарезать картофель, также нарезать одну луковицу. Воду вскипятить. В кипящую воду добавить картошку и лук.
-
Натереть свеклу и морковь на средней терке, нарезать вторую луковицу, обжарить на растительном масле.
-
Добавить в сковороду немного сахара, томатный сок, перемешать, посолить, поперчить.
-
Когда картофель будет практически готов, добавить в кастрюлю томатную заправку, нашинкованную капусту, чернослив и порезанный перец.
-
Дать борщу с черносливом покипеть еще минут 10-15, добавить измельченный чеснок и сушеные травы.
-
Дать борщу настояться 30 минут, после чего разлить на порции, добавить порезанную зелень. Приятного аппетита!
Комментарии
Просто фантастика!!!
наконец постный борщ с черносливом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, olga!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибочки
как раз собралась делать постный борщ с черносливом
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила борщ с черносливом, мужу очень понравилось.
Большое спасибо!!!
У olga очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Olga, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Чудненький рецепт)))