Рецепт запеченых ньокков с копченым окороком и цукини под сырным соусом

Фото запеченых ньокков с копченым окороком и цукини под сырным соусом.

Запеченые ньокки с копченым окороком и цукини под сырным соусом

От: varya92

итальянская кухня, запеченые ньокки с копченым окороком и цукини под сырным соусом, горячее, Простой рецепт, две порции

Рецепт горячего
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1372 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Оборудование: Термометр для духовки, Сковорода с керамическим покрытием, Терка Microplane ручная

Готовим запеченые ньокки с копченым окороком и цукини под сырным соусом

Состав:

  • Оливковое масло 2 ч.л.
  • Свиной копченый окорок 200 г
  • Цукини 1 шт.
  • Ньокки 350 г
  • Сырный соус 350 г
  • Сыр чеддер 25 г

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

  2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на сильном огне. Добавьте нарезанный полосками окорок и обжарьте 3-4 минуты до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный тонкими кружками кабачок и жарьте еще 2 минуты до золотистого цвета.

  3. Тем временем, отварите ньокки в кипящей воде до готовности. Слейте и добавьте к окороку с кабачком. Перемешайте и залейте сырным соусом.

  4. Поставьте на противень и посыпьте сыром. Запекайте 15-20 минут до румяной корочки. Сразу подавайте с зеленым салатом, свежими помидорами и базиликом.

На заметку

Можно разложить в 2 небольшие формы, чтобы получилось порционное блюдо, и подавать в формах.

Комментарии

4 / 5
asofres1974
asofres1974

Девочки, запеченые ньокки с копченым окороком и цукини под сырным соусом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Анюта Руднянский
Анюта Руднянский

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

asedesa
asedesa

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Копица Евгения
Копица Евгения

Это не запеченые ньокки с копченым окороком и цукини под сырным соусом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

olga95
olga95

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

ownown2002
ownown2002

С фото, да еще и пошагово как maminyretsepty.ru/goryachee/tvorozhnye-nyokki-s-bazilikom.

Летняя Улья
Летняя Улья

Девочки, запеченые ньокки с копченым окороком и цукини под сырным соусом объедение.
Супер рецепт!
varya92, большое спасибо!!!

ildun1988
ildun1988

Varya92, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

dzhumagalieva_94
dzhumagalieva_94

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Незенко Ксюша
Незенко Ксюша

Впервые в жизни замахнулась на запеченые ньокки с копченым окороком и цукини под сырным соусом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

dicofpari1999
dicofpari1999

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.