Рецепт ньокков из манки с соусом из смородины

Фото ньокков из манки с соусом из смородины.

Ньокки из манки с соусом из смородины

От: lonoun2000

домашняя кухня, ньокки из манки с соусом из смородины, горячее, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт горячего

очень вкусные и нежные манные котлетки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим ньокки из манки с соусом из смородины

Состав:

  • молоко - 500 мл
  • манная крупа - 10 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • сахар - ⅓ стак.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сок - 120 мл
  • картофельный крахмал - 3 ст.л.
  • смородина красная - 1 горсть
  • масло сливочное - 50 г
  • кокосовая стружка - 2 шт.

Как приготовить

  1. Выложите на тарелку и полейте соусом.

  2. Взбейте яйца. Перемешайте с остывшей манкой. Смачивая руки в воде сформируйте котлетки, обваляйте в кокосовой стружке и обжарьте со всех сторон на сливочном масле.

  3. Сок вскипятите с оставшимся сахаром. Разведите крахмал в небольшом количестве воды. Непрерывно помешивая венчиком, добавьте крахмал к соку, затем положите ягоды. Помешивайте пока смесь не загустеет.

  4. В сотейнике вскипятите молоко и, постепенно помешивая всыпьте манку. Добавьте соль и 1 ст. л сахара. Варите помешивая до загустения 5-7 минут, остудите.

Комментарии

4.7 / 5
nyutka
nyutka

Ньокки из манки с соусом из смородины - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

edeangong1979
edeangong1979

Я приготовила ньокки из манки с соусом из смородины для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ньокки из манки с соусом из смородины не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

lera
lera

Спасибо, lonoun2000, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Надежда Городкова
Надежда Городкова

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Катарина Рудина
Катарина Рудина

Рецепты супер, спасибо огромное!

Зина Царенко
Зина Царенко

Рецепт творожных ньокков с базиликом тоже интересный вариант.

vera85
vera85

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ofundinto
ofundinto

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Миловичко Таня
Миловичко Таня

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт ньокков из манки с соусом из смородины!

eridsa
eridsa

Lonoun2000 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без ньокков из манки с соусом из смородины я не знаю)

khyevok_81
khyevok_81

Lonoun2000 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

mayolde
mayolde

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

arisha95
arisha95

По совету коллеги приготовила этот ньокки из манки с соусом из смородины.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

nomishidr
nomishidr

Спасибо огромное за рецепт ньокков из манки с соусом из смородины!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Алиса Карагадян
Алиса Карагадян

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!