Фото стейка из семги на мангале.
Стейк из семги на мангале
От: Неуступова Светлана
домашняя кухня, стейк из семги на мангале, стейк, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт стейкаЧто может быть вкуснее запеченной сочной рыбы с ароматом дымка? Если вы также находите это блюдо аппетитным, тогда рецепт приготовления стейка из семги на мангале вам просто необходим.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На природу
Простой рецепт стейка Простые рецепты
Готовим стейк из семги на мангале
Состав:
- Стейк семги — 4 шт.
- Сок апельсина — 100 мл
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 4 ст.л.
- Имбирь — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Рыбу первым делом нужно вымыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем.
-
В глубокой мисочке соединить оливковое масло (в рецепт приготовления стейка из семги на мангале лучше использовать масло хорошего качества) и соевый соус. 3. Добавить в маринад немного сахара. Если есть коричневый сахар, то он подойдет лучше всего. 4. Небольшой кусочек корня имбиря очистить и натереть на мелкой терке. 5. Тщательно перемешать маринад и отправить в него стейки. Как следует окунуть их, чтобы маринад покрыл каждый кусочек рыбы. 6. Выжать сок из апельсина и вылить его сверху. 7. Накрыть мисочку пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 30-45 минут, чтобы семга пропиталась. 8. Важно понимать, как сделать стейк из семги на мангале сочным и не пересушить рыбу. Для этого нужно тщательно следить за огнем и жарить не более 5 минут с каждой стороны. Подавать такие стейки лучше с зеленью и овощами, можно взбрызнуть соком лимона перед подачей и дополнить щепоткой черного молотого перца для пикантности вкуса.
Комментарии
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Неуступова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибочки :)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт стейка из семги на мангале!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Красотищаа!
Вспомнила, еще готовила стейки из семги на гриле с чесноком и помидорами maminyretsepty.ru/goryachee/steik/steiki-iz-semgi-na-grile-s-chesnokom-i-pomidorami. Вкусняшка.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы стейк из семги на мангале готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Вот сейчас по Вашему рецепту, Неуступова, делаю это чудо чудное;)
Большое спасибо за рецепт стейка из семги на мангале.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Ой, Неуступова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Я делала стейк из семги на мангале.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с стейком из семги на мангале много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Сижу сейчас, доедаю стейк из семги на мангале.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)