Фото стейка из семги на пару.
Стейк из семги на пару
От: soupis1990
домашняя кухня, стейк из семги на пару, стейк, Простой рецепт, три порции
Рецепт стейкаВкусная и полезная рыба готовится быстро и легко. Питайтесь правильно!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 1127 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт стейка Рецепты на ужин
Готовим стейк из семги на пару
Состав:
- Семга — 500-600 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Лимон или лайм — 1/2 шт.
Как приготовить
-
Если вам досталась рыба большим куском, очистим ее от чешуи, помоем и разрежем на стейки. Из 600 граммов семги можно сделать 3-4 стейка.
-
Готовить рыбу будем на пару. Если у вас нет пароварки - не беда, можно воспользоваться специальными вставками для обычных кастрюль или использовать дуршлаг. Смазываем маслом поверхность, на которой будем готовить стейки, и выкладываем рыбу.
-
На пару рыба готовится минут 15-20. За 5 минут до окончания времени готовки посыпаем рыбу солью и перцем, сбрызгиваем соком лимона или лайма.
На заметку
В рыбе, приготовленной на пару, сохраняется больше полезных веществ, чем в той же рыбе, но жаренной. Да и для желудка такая рыбка приятнее. Приготовить стейк из семги на пару очень легко. Даже если у вас нет пароварки, вы легко справитесь с этой задачей. Дуршлаг есть у любой хозяйки, вставим его в кастрюлю с водой, выложим рыбу на дуршлаг, поставим кастрюлю на плиту и через 20 минут рыбка будет готова. Можно воду довести до кипения до того, как в кастрюлю будем выкладывать рыбу. В этом случае рыба будет готовиться минут 10-12. Приятного вам аппетита, и будьте здоровы!
Комментарии
Сегодня буду готовить!
Как вкусно! Я полюбила стейк из семги на пару с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь стейк из семги на пару периодически готовим!!!)
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от стейка из семги на пару!
10++++++
Это моя оценка.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не стейк из семги на пару.
Всем рекомендую.
Думаю приготовить стейк на сковороде, кто-нибудь пробовал?
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Столько нового узнала про стейк из семги на пару!
Спасибо!!
Спасибо за стейк из семги на пару и красивое оформление!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!