Фото стейка из говядины на мангале.
Стейк из говядины на мангале
От: diana99
домашняя кухня, стейк из говядины на мангале, стейк, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт стейкаПока еще не закончились последние теплые деньки, есть время выбраться на природу и приготовить стейк из говядины на мангале. Вкуснятина неимоверная! А на гарнир можно сварить картофель с петрушкой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт стейка Рецепты на ужин
Готовим стейк из говядины на мангале
Состав:
- Говядина — 1-2 кг
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Приправа для мяса — По вкусу
Как приготовить
-
Говядину промойте и обсушите. Нарежьте на стейки, толщиной 1 см и размером с ладонь. Переложите стейки на решетку и присыпьте с двух сторон солью, перцем и приправой для мяса.
-
Устанавливаем решетку с мясом на заранее подготовленный и раскаленный мангал.
-
Следите чтобы мясо не подгорало. На этот случай нужно иметь под рукой бутылку с водой, которой можно взбрызнуть "проблемные участки".
-
Мясо следует часто переворачивать, чтобы не подгорало. таким образом стейки равномерно зажарятся с обеих сторон и в середине мясо не будет сырым.
-
Готовность мяса проверяйте самостоятельно, отрезав кусочек с одного стейка.
-
Ну вот стейки и готовы! Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления стейка из говядины на мангале. Заранее позаботьтесь, чтобы к моменту, когда мясо уже нарезано и приправлено специями, мангал был "подготовлен к работе". На гарнир к говяжьим стейкам можно сварить картофель и приготовить простой овощной салат. Удачи и хорошего отдыха!
Комментарии
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
А я делала стейк из говядины на мангале строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт стейка из говядины на мангале разочаровал.
Никому не понравилось(
На сайте нашла вкуснейший стейк из говядины на электрогриле просто ли приготовить?
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить стейк из говядины на мангале,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Вкуснятина, обожаю стейк из говядины на мангале
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, diana99 :)
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Вот и приготовила стейк из говядины на мангале!
Обалденно красиво получилось!
Всё круто, всё вкусно, спасибо diana99 за твои рецепты.))))
Отличная тема:) уже в закладке.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить стейк из говядины на мангале.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Отлично, стейк из говядины на мангале — супер, понравилось всем!
Как это должно быть вкусно!!!!