Рецепт стейка из говядины в лимонно-соевом соусе

Фото стейка из говядины в лимонно-соевом соусе.

Стейк из говядины в лимонно-соевом соусе

От: avompav

домашняя кухня, стейк из говядины в лимонно-соевом соусе, стейк, Простой рецепт, две порции

Рецепт стейка

Что может быть лучше ароматного куска говядины.

Просто и вкусно, отлично подойдет к праздничному столу 23 февраля.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим стейк из говядины в лимонно-соевом соусе

Состав:

  • Говядина - 600 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Лавровый лист - 5 шт.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Морская соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Стейк отбить до толщины 1.5 см.

  2. Лук нарезать толстыми кольцами 0.5 см.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе
  3. На разогретой сковроде в растительном масле на небольшом огне обжарить лавровые листья 2-3 минуты.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе
  4. Добавить лук, обжарить с двух сторон до корочки, влить 1/4 стакана воды, и подержать под крышкой еще 5 минут.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе
  5. Выложить на тарелку.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе
  6. Влить в сковороду соевый соус и лимонный сок, добавить соль и перец и варить до загустения.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе
  7. В толстостенной сковороде на небольшом количестве растительного масла обжарить мясо по 2-3 минуты с каждой стороны. Слегка присолить, поперчить, дать отдохнуть на тарелке минут 5.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе
  8. На стейки выложить колечки обжаренного лука, полить соусом и сразу же подавать.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе

Видео

Комментарии

3.5 / 5
aleksandra91
aleksandra91

Просто замечательно…

nueyd
nueyd

Кому посчастливилось отведать стейк из говядины в лимонно-соевом соусе — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

ofimi
ofimi

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

alena77
alena77

Вечная классика, как стейки из мраморной говядины на сковороде-гриль maminyretsepty.ru/goryachee/steik/steiki-iz-mramornoi-govyadiny-na-skovorode-gril, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Доценко Анюша
Доценко Анюша

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

toissut1994
toissut1994

Спасибочки avompav
попробуем обязательно

ilofile1998
ilofile1998

Хороший рецепт. Спасибо

Бобилюк Вика
Бобилюк Вика

Сделали, но еще не пробовали!!

Миловичко Таня
Миловичко Таня

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

orsout
orsout

У меня стейк из говядины в лимонно-соевом соусе прямо как на картинке!
получилось шикарно, avompav спасибо за рецептик!!!

toissut1994
toissut1994

Avompav, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Паткова Алеся
Паткова Алеся

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Алиса Карагадян
Алиса Карагадян

Сегодня приготовила, получилось стейк из говядины в лимонно-соевом соусе не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.