Рецепт шашлыка из печенки с луком и фенхелем

Фото шашлыка из печенки с луком и фенхелем.

Шашлык из печенки с луком и фенхелем

От: Элона Кометчикова

домашняя кухня, шашлык из печенки с луком и фенхелем, шашлык, Простой рецепт, три порции

Рецепт шашлыка

У меня сегодня пикник в домашних условиях, но это не значит, что природа отменяется! Закончатся дожди и обязательно съездим на пикник!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 559 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шашлык из печенки с луком и фенхелем

Состав:

  • тортильи - 3 шт.
  • фенхель - 1 шт.
  • овощи - по вкусу
  • лук репчатый - 2 головки
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • соль крупного помола - по вкусу
  • базилик сушеный - по вкусу
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • перец - по вкусу
  • куриная печень - 600 г

Как приготовить

  1. Печень промыть, отрезать жилки.

  2. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  3. Луковицы очистить, нарезать крупно.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  4. Фенхель тоже.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  5. Нанизывать чередуя кусочки печени и овощей (в домашних условиях-на шпажки, обернув концы фольгой).

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  6. Поставить шашлычки на форму, соответствующую по размеру, смазать растительным маслом со всех сторон.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  7. По желанию посыпать базиликом или другими приправками.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  8. Жарить на мангале или дома в духовке при 180 C, поворачивая со всех сторон.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  9. Всего за полчаса шашлычки будут готовы.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  10. Подаем со свежими овощами, зеленью и цельнозерновыми тортильями.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  11. Печень тает во рту, а запеченный лук сказочно хорош. Кто любит, тот оценит:)

    шашлык из печенки с луком и фенхелем

Комментарии

4.6 / 5
nepogodina_87
nepogodina_87

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шашлык из печенки с луком и фенхелем суперрр!!!

anka
anka

Не перестаю удивляться! Класс!

lyuba91
lyuba91

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Персик Ольга
Персик Ольга

Заприметила новый рецепт шашлыка из баранины maminyretsepty.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-baraniny, но вот еще руки не дошли.

Катарина Дварак
Катарина Дварак

Элона, это просто волшебный рецепт шашлыка из печенки с луком и фенхелем!
спасибо!

Махкамов Настасья
Махкамов Настасья

А я делала шашлык из печенки с луком и фенхелем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Ариша Луговая
Ариша Луговая

Отчитываюсь.
шашлык из печенки с луком и фенхелем супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

kristina
kristina

Очень круто получилось!

Маша Офинская
Маша Офинская

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шашлык из печенки с луком и фенхелем.

dariya
dariya

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

uguldull
uguldull

Спасибо большое за рецепт, Элона.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Валя Спиркина
Валя Спиркина

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шашлыком из печенки с луком и фенхелем много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

orotelye
orotelye

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шашлык из печенки с луком и фенхелем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

ifecen
ifecen

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шашлык из печенки с луком и фенхелем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Анастасия Иозефсон
Анастасия Иозефсон

Я уже сделала шашлык из печенки с луком и фенхелем.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

atofr1983
atofr1983

Это не шашлык из печенки с луком и фенхелем!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

engedi2004
engedi2004

Делала шашлык из печенки с луком и фенхелем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

tyurina_88
tyurina_88

Пасиба))
по рецепту делаю))

oroungoro
oroungoro

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

edeangong
edeangong

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Кристюша Уразметова
Кристюша Уразметова

Это не шашлык из печенки с луком и фенхелем, это просто бомба!!!
Я готовила шашлык из печенки с луком и фенхелем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шашлык из печенки с луком и фенхелем даже гости заказывают!!