Фото овощного ризотто с козьим сыром.
Овощное ризотто с козьим сыром
От: giono
итальянская кухня, овощное ризотто с козьим сыром, ризотто, Несложный рецепт, четыре порции
Рецепт ризоттоРизотто со спаржей, с артишоками, цветной капустой, сельдереем и цукини считается диетическим блюдом в него для пикантности и свежести можно добавлять лимонный сок.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 380 ккал
- Кухня: Итальянская
Несложный рецепт ризотто Рецепт итальянской кухни
Готовим овощное ризотто с козьим сыром
Состав:
- Рис "Арборио" 200 г
- Цукини 1 шт.
- Зеленый горошек замороженный 200 г
- Козий сыр 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 1 л
- Черный молотый перец по вкусу
- Оливковое масло 1 ст.л.
Как приготовить
-
На глубокой раскаленной сковороде с добавлением оливкового масла обжарить рис и лук. Затем добавить нарезанные цукини, горошек и жарить 2-3 минуты на среднем огне.
-
В кипящей воде растворить бульонный кубик MAGGI Бульон золотой с курицей, затем постоянно помешивая и вливая бульон, варить ризотто 30-35 минут. После этого добавить козий сыр, приправить перцем, накрыть крышкой и дать постоять 2 минуты.
Комментарии
Спасибо, giono за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Делала овощное ризотто с козьим сыром только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо за рецепт!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь овощное ризотто с козьим сыром периодически готовим!!!)
Giono! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
А вот ссылочка на рецепт грибного ризотто.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить овощное ризотто с козьим сыром - очень вкусно!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Большое спасибо за рецепт овощного ризотто с козьим сыром.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Я, как большая любительница овощного ризотто с козьим сыром, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне овощного ризотто с козьим сыром выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Ой, giono.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо за информацию!
Вчера приготовила овощное ризотто с козьим сыром!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!