Фото рагу со свиными ребрами.
Рагу со свиными ребрами
От: gabova_75
русская кухня, рагу со свиными ребрами, рагу, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рагуВкусно приготовленные свиные ребра, думаю, для многих мясоедов, это что-то на грани фантастики! Рагу со свиными ребрами это не только вкусно, но и не затратно.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 4
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Простой рецепт рагу Рецепты на ужин Праздничные рецепты Простые рецепты Рецепт русской кухни
Готовим рагу со свиными ребрами
Состав:
- Свиные ребра — 500 г
- Помидоры — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль, перец, специи — - По вкусу
- Картофель — 5 шт.
Как приготовить
-
Ребра хорошенько промыть, просушить и нарезать на полосочки, по одной косточке. И уложить в форму для выпекания.
-
Лук, нарезанный кольцами и полукольцами, укладываем сверху на мясо.
-
Сверху на лук сплошным слоем укладываем нарезанные пластинами помидоры.
-
На помидоры засыпаем картофель, почищенный и нарезанный на небольшие одинаковые кубики.
-
В стакане кипяченной воды разводим специи, которые вам нравятся и заливаем слои. А также солим, перчим и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на час.
-
Через час подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Еще одно большое достоинство этого блюда - минимальное участие человека, а также небольшое количество компонентов. Для приготовления рагу со свиными ребрами потребуются: ребра, лук, помидор, картофель, форма для выпекания и духовка. Рагу получается нежным, сочным и вкусным. Блюдо- это не сплошная, однородная масса, наоборот, каждый компонент чувствуется по отдельности, хотя ингредиенты во время приготовления успевают пропитаться друг другом.
Комментарии
Как вкусно! У меня муж любитель рагу со свиными ребрами.
Gabova_75, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: http://maminyretsepty.ru/goryachee/ragu/ragu-s-gribami, но теперь можно попробовать приготовить и рагу со свиными ребрами.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое gabova_75!!!