Фото фрикасе из курицы с цукини.
Фрикасе из курицы с цукини
От: anidranti
домашняя кухня, фрикасе из курицы с цукини, рагу, Простой рецепт, две порции
Рецепт рагу- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 94 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Романтический ужин
Простой рецепт рагу Рецепты на ужин
Готовим фрикасе из курицы с цукини
Состав:
Для гарнира:
- Цукини 1 шт.
- Сухари панировочные
- Яйца куриные 1 шт.
Как приготовить
-
Мясо курицы нарезать маленькими и продолговатыми кусочками вдоль волокон.
-
Лучше смешать мясо с мукой, так сказать слегка обвалять.
-
В сковороде растопить подсолнечное масло (лучше взять сливочное масло, особенно для грибов) и обжарить в нем, кусочки куриного мяса.
-
Обжаривать необходимо на большом огне, часто помешивая, чтобы мясо побелело со всех сторон, а не поджарилось.
-
Затем добавить лук, порезанный кубиками, и грибы, слегка обжарить.
-
Посолить, поперчить и добавить молотый грецкий орех.
-
Залить сливками и довести массу до кипения, после чего, убавить огонь и тушить до готовности 15 20 минут.
-
На гарнир обжарить цукини во фритюре, предварительно обмакнув в яйцо и обваляв в панировочных сухарях.
На заметку
Легкое блюдо из курицы с овощами идеально подходит для романтического ужина или просто для того, чтобы встретить любимого с работы.
Комментарии
Давно хочу попробовать сделать фрикасе из курицы с цукини))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо большое! Буду пробовать!
Вкусняша, вкусняша!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне фрикасе из утки с киноа. Должно получиться вкусно!!!
Я, как большая любительница фрикасе из курицы с цукини, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне фрикасе из курицы с цукини выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить фрикасе из курицы с цукини.