Фото плова вегетарианского.
Плов вегетарианский
От: ahuti
домашняя кухня, плов вегетарианский, плов, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пловаВы не употребляете мясо? Предлагаю классический рецепт плова вегетарианского по традиционному рецепту. Блюдо очень вкусное и сытное.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин
Простой рецепт плова Рецепты на ужин Красивые рецепты
Готовим плов вегетарианский
Состав:
- Рис — 400 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Приправа для плова — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 3 ст.л.
Как приготовить
-
Приготовьте продукты для плова. Сорт риса выбирайте на свой вкус, но не кашный, возьмите пропаренный, басмати или нешлифованный натуральный, чтобы плов получился рассыпчатым.
-
2. Очистите овощи, порежьте лук не большими кубиками или полукольцами, морковь порежьте брусочками.
-
3. Отправьте овощи обжариваться на растительном масле до полуготовности.
-
4. Рис переберите, если это есть необходимость. Промойте и замочите в воде пока жарятся овощи. Перед закладкой в сковороду слейте хорошо воду.
-
5. В сковороду кладем рис и специи для плова, соль, обжариваем пару минут рис в жиру.
-
6. Залейте водой на 2 см больше уровня риса. Накройте крышкой, доведите до кипения и варите на медленном огне до полного испарения жидкости. Перемешивать рис не нужно.
-
7. Вегетарианский плов готов! Угощайтесь!
На заметку
Вегетарианский плов готовится достаточно быстро. Многие уже готовят его в мультиварке. Я представила классический рецепт плова вегетарианского, который готовится в казане или обычной кастрюле.
Комментарии
Обалденно:)
спасибо за идейку плова вегетарианского.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Ahuti, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо за рецепт. вегетарианский плов maminyretsepty.ru/goryachee/plov/vegetariansky-plov пробовала, а плов вегетарианский еще никогда.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить плов вегетарианский…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо, ahuti за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Делаю плов вегетарианский который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Плов вегетарианский — просто СУПЕР!!!
Плов вегетарианский просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Попробовали сегодня плов вегетарианский, просто класс!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Буду смело готовить плов вегетарианский на праздники!
Плов вегетарианский — отпад!
Быстро и очень вкусно!