От: Lusechka
домашняя кухня, плов с мидиями, плов, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пловаВ Крыму есть места, где можно самим "надрать" (наловить) мидий. Вот из них я приготовила свой плов! Это что-то!
После того, как наловишь мидий, их нужно нагреть, чтобы они раскрылись. Потом нужно выскрести все содержимое раковины. Затем обязательно вычистить водоросли, которыми мидии крепятся к камням и промыть проточной водичкой.
Обжарить лучок, морковь, рис, протушить все это и уже по полуготовности риса положить мидии, еще немного потушить, немного специй и - Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо большое за рецепт, Lusechka.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Сделали, но еще не пробовали!!
Плов с мидиями очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю плов с мидиями в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Внесу в копилочку плов с мидиями в мультиварке, объеденье.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Делаю плов с мидиями который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю плов с мидиями уже полгода, все супер!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по плову с мидиями!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Обязательно сделаю, спасибо!