Фото плова из киноа с курицей.
Плов из киноа с курицей
От: Варфоломеева Таня
домашняя кухня, плов из киноа с курицей, плов, Простой рецепт, тринадцать порций
Рецепт плова- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 13
- Калорий: 400 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим плов из киноа с курицей
Состав:
- киноа (Bravolli) 1,5-2 стак.
- голень куриная 8 шт.
- лук 1-2 шт.
- морковь 2-4 шт.
- помидоры (можно консервированные в собст.с) 3-6 шт.
- чили 1 шт.
- чеснок 1 головка
- зира (кумин) 0,5 ч.л.
- кориандр 0,5 ч.л.
- масло топленое 50 мл
- кинза
- перец черный
- соль
Как приготовить
-
Куриное мясо срезать с кости, очистить от кожи и сухожилий, нарезать небольшими кусками.
-
На сильном огне в масле обжарить кости, а затем их удалить, всыпать лук, нарезанный тонкими полукольцами и готовить его до румяного цвета. После добавить морковь, нарезанную соломкой, через пару минут добавить специи.
-
Добавить мясо и обжаривать его 10 минут помешивая. После положить и обжарить нарезанные помидоры, посолить, поперчить и готовить еще 5 минут помешивая.
-
Всыпать киноа, предварительно промытую, залить кипятком так чтобы он на 1 – 1,5 см. покрыл киноа, вложить перец чили и головку чеснока, довести до кипения, готовить 20-25 минут на медленном огне. Подавать сразу, посыпав кинзой.
Комментарии
Это какой-то шедевр!!!
Варфоломеева, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Vkysno, spasibo.
Я сделала плов из киноа с курицей, все получилось очень даже..!
Варфоломеева, спасибо большое!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать плов из киноа с курицей строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Нашла на сайте замечательный рецепт плова с курицей и овощами в мультиварке.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Сувенир и только!
Приготовила вкусно
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Опачки!
Теперь братик обрадуется плову из киноа с курицей!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Сделали, но еще не пробовали!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Необыкновенный рецепт плова из киноа с курицей!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо большое! Буду пробовать!