Фото плова классического.
Плов классический
От: anesis
домашняя кухня, плов классический, плов, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт плова- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Варить
Простой рецепт плова Легкие рецепты
Готовим плов классический
Состав:
- Свинина 0,6 кг
- Рис длиннозерный 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 7 зубчиков
- Приправа 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец 0,4 ч.л.
Как приготовить
-
Создавать такие сложные блюда, как, например, настоящий плов, можно просто и увлекательно, если выбрать правильную посуду.
-
Мы решили лично убедиться в этом, выбрав для приготовления посуду Madera марки Polaris, которая вполне сможет заменить на кухне казан.
-
Предлагаем подробный рецепт этого вкусного блюда.
-
1.
-
Овощи нужно очистить и нарезать, мясо измельчить.
-
В первую очередь обжаривается свинина, в последнюю - овощи (лук, морковь).
-
В течение 10 минут смесь нужно готовить, постоянно перемешивая, затем переложить в кастрюлю.
-
В этом рецепте основа обжаривается на сковороде и только после этого перекладывается в основную посуду, в которой варится плов.
-
2.
-
Далее добавить специи, предварительно замоченный рис и воду, накрыть крышкой и варить примерно полчаса на слабом огне.
-
3.
-
После того, как рис дошел до готовности, оставить плов в сухом теплом месте.
-
Перед подачей продукты в кастрюле нужно тщательно перемешать.
На заметку
Создавать такие сложные блюда, как, например, настоящий плов, можно просто и увлекательно, если выбрать правильную посуду. Мы решили лично убедиться в этом, выбрав для приготовления посуду Madera марки Polaris, которая вполне сможет заменить на кухне казан. Предлагаем подробный рецепт этого вкусного блюда.
Комментарии
Anesis, сделала сегодня плов классический.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Ой, anesis.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Плов классический - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Подруги спрашивали о плове с сосиской. Посоветуйте хороший рецепт.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем плов классический пробовать))))
Обалденно:)
спасибо за идейку плова классического.
Anesis! Спасибо за рецепт!
плов классический готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик плова классического
Готовила вчера плова классического по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Я никогда не готовила плов классический — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Плов классический «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Как вкусно! У меня муж любитель плова классического.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик плова классического!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты