Рецепт плова с курицей и овощами в мультиварке

Фото плова с курицей и овощами в мультиварке.

Плов с курицей и овощами в мультиварке

От: elaldor

китайская кухня, плов с курицей и овощами в мультиварке, плов, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт плова
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 401 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Оборудование: Сковорода с керамическим покрытием

Готовим плов с курицей и овощами в мультиварке

Состав:

  • Куриное филе 400 г
  • Длиннозерный рис 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Консервированная кукуруза 100 г
  • Консервированный зеленый горошек 100 г
  • Растительное масло 60 мл
  • Специи для плова по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Вода 600 мл

Как приготовить

  1. Хорошенько промой рис.

  2. Нарежь куриное филе кусочками среднего размера.

  3. Лук нарежь не очень мелко. Морковь и болгарский перец нарежь кубиками. Чеснок нарежь на 3-4 части.

  4. Обжарь курицу в режиме жарка на растительном масле, переворачивая, 5-7 минут.

  5. Затем добавь к курице лук, морковь и обжарь еще 5 минут.

  6. Добавь в чашу мультиварки болгарский перец, чеснок, все специи и соль, а сверху выложи рис и налей воду. Вода должна покрывать плов с курицей и овощами примерно на 1,5-2 см.

  7. Готовь плов с курицей в режиме Рис или Плов 30 минут, пока не выпарится вода.

  8. За 5 минут до готовности добавь кукурузу и горошек (если кукуруза и горошек замороженные, то мы их кладем вместе с овощами).

  9. Готовый плов с курицей и овощами перемешай и подержи еще 5 минут под крышкой, чтобы он настоялся.

  10. Плов с курицей подавай горячим.

Комментарии

4.1 / 5
Туряб Мила
Туряб Мила

Elaldor, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом плова с курицей и овощами в мультиварке.
Столько восхищений от гостей!

alisa88
alisa88

Круто

sareerd1990
sareerd1990

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

lera96
lera96

Забрала в закладки плов из гречки с курицей с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Мэри Бондарцева
Мэри Бондарцева

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

hinyeduly
hinyeduly

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

oficera1991
oficera1991

Я делала почти так же, было очень вкусно.