От: tofindo1985
немецкая кухня, печень телячья по-берлински, печень, Простой рецепт, девять порций
Рецепт печениПростой рецепт печени Рецепты на ужин Рецепт немецкой кухни
Подготовим овощи. Лук и яблоки надо вымыть и почистить. Лук нарезать полукольцами. Яблоки освободить от сердцевины и нарезать кубиками. Печень нарезать на порционные куски. Разогреть на сковородке оливковое масло и обжарить на нем кольца лука.
2. Теперь нам нужна будет другая сковородка. Растопите в ней сливочное масло и опустите туда кубики яблок. Немного припустите яблоки в масле.
3. Куски печени необходимо посолить и немного присыпать перчиком. Обваляйте кусочки в муке. В сковородке смешать оливковое и сливочное масло и разогреть. В этой смеси масел будет жарить наши кусочки печени с двух сторон. Каждая сторона печени жарится по 3-5 минут. Должна появиться ароматная румяная корочка. Красивый ужин готов. Положите на плоскую тарелку немного жареного лука и яблок. Сверху укладывается кусок печени и сверху еще набросать яблок. Украсить веточкой петрушки и приятного аппетита!
Комментарии
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Искала рецепт печени телячья по-берлински и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: телячья печень, но теперь можно попробовать приготовить и печень телячья по-берлински.
Посмотрела на фото печени телячья по-берлински, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Я сделала печень телячья по-берлински, все получилось очень даже..!
tofindo1985, спасибо большое!!
Спасибо, tofindo1985!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим печень телячья по-берлински как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за печень телячья по-берлински!
Tofindo1985, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Я еще не делала печень телячья по-берлински, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Обязательно сделаю печень телячья по-берлински!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
А я готовила печень телячья по-берлински уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, tofindo1985!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Вчера был день печени телячья по-берлински.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Tofindo1985, рецепт замечательный! Спасибо!