Рецепт фрикаделек в сырном соусе с беконом

Фото фрикаделек в сырном соусе с беконом.

Фрикадельки в сырном соусе с беконом

От: itorit

домашняя кухня, фрикадельки в сырном соусе с беконом, фрикадельки, Простой рецепт, пять порций

Рецепт фрикаделек

Рецептом поделился мой друг из Америки. Фрикадельки делаем обычные, как любите. Все дело в соусе. Сырный, нежный с копченым ароматом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 427 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим фрикадельки в сырном соусе с беконом

Состав:

  • фарш (у меня свино - говяжий) 300 г
  • луковица 1 шт. в фарш, одна – в соус
  • яйцо 1 шт.
  • бекон 100 г
  • плавленый мягкий сыр (у меня «янтарь») 150 г
  • чеснок

Как приготовить

  1. В фарш добавить кусочек белой булки, замоченной в молоке или воде, лук на мелкую терку, чеснок через пресс, 1 яйцо, соль, перец, хорошо вымесить, отбить.. Сформировать мокрыми руками фрикадельки, размером с грецкий орех, обжарить с двух сторон на растительном масле. Переложить в кастрюлю. На сковороде обжарить мелконарезанную луковицу с беконом до румяности, добавить немного воды - грамм 100-150, затем плавленый сыр, довести до кипения, залить этим соусом фрикадельки и протушить минут.

  2. Подавать с вермишелью, спагетти, рисом.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
Янка Пушман
Янка Пушман

Прикольный рецепт

Бартенева Инга
Бартенева Инга

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

aleksandra93
aleksandra93

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

esedi
esedi

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

emyed
emyed

Прекрасный рецепт!
Лучше делать фрикадельки в сырном соусе с беконом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

varya
varya

И от меня ссылочка на рецептик фрикаделек в соусе с шампиньонами.

tofin
tofin

За рецепт спасибо

nurisaten
nurisaten

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

iteast1990
iteast1990

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!