От: itorit
домашняя кухня, фрикадельки в сырном соусе с беконом, фрикадельки, Простой рецепт, пять порций
Рецепт фрикаделекРецептом поделился мой друг из Америки. Фрикадельки делаем обычные, как любите. Все дело в соусе. Сырный, нежный с копченым ароматом
В фарш добавить кусочек белой булки, замоченной в молоке или воде, лук на мелкую терку, чеснок через пресс, 1 яйцо, соль, перец, хорошо вымесить, отбить.. Сформировать мокрыми руками фрикадельки, размером с грецкий орех, обжарить с двух сторон на растительном масле. Переложить в кастрюлю. На сковороде обжарить мелконарезанную луковицу с беконом до румяности, добавить немного воды - грамм 100-150, затем плавленый сыр, довести до кипения, залить этим соусом фрикадельки и протушить минут.
Подавать с вермишелью, спагетти, рисом.
Комментарии
Прикольный рецепт
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать фрикадельки в сырном соусе с беконом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
И от меня ссылочка на рецептик фрикаделек в соусе с шампиньонами.
За рецепт спасибо
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!