От: boglaenkova_80
домашняя кухня, рыбные фрикадельки в сливочном соусе, фрикадельки, Простой рецепт, пять порций
Рецепт фрикаделекБлюдо получается очень вкусное: сочные и нежные рыбные фрикадельки и сливочно-сырный соус! Можно приготовить порционно, а можно и в большой форме. Фрикадельки получаются очень сытными и вполне могут быть самостоятельным блюдом, если дополнить их свежим хлебом и овощами, а можно подать их с гарниром, например, отварным рисом или спагетти.
В рыбный фарш (у меня из красной рыбы) прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша, если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу.
Слепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать).
Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Можно обойтись и без брокколи.
Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 мин при 200 градусах, чтобы фрикадельки немного "схватились".
Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу.
Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию).
Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180-190 градусах еще на 20 мин
Все очень быстро и очень вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, boglaenkova_80, что так же вкусно.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Не умею готовить в принципе вообще, а рыбные фрикадельки в сливочном соусе сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рыбные фрикадельки в сливочном соусе съели за один присест!
Рецепт рыбных фрикаделек в сливочном соусе — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
мясные фрикадельки с зеленым горошком в сливочном соусе для любителей рыбные фрикадельки в сливочном соусе.
Именно рыбные фрикадельки в сливочном соусе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Большое спасибо так вкусно
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Boglaenkova_80, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!