Рецепт фрикаделек с беконом в сливочно-томатном соусе

Фото фрикаделек с беконом в сливочно-томатном соусе.

Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе

От: nowacoo

русская кухня, фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе, фрикадельки, Простой рецепт, десять порций

Рецепт фрикаделек

Фрикадельки в беконе - по-настоящему мужская сытная закуска. Их можно подавать в качестве отдельной закуски или с любимым гарниром, свежими овощами. Обязательно приготовьте, ваш мужчина будет доволен.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе

Состав:

  • Фарш мясной — 500 г (говядина, утка)
  • Бекон — 400 г (копченый)
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — 1 ч.л.
  • Специи — 1 ч.л. (уцхо-сунели, перец розовый свежесмолотый)
  • Сливки — 1 стак.
  • Сок томатный — 150 мл
  • Яйцо — 1 шт.

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте и очистите.

  2. Обрежьте с бекона шкурку. Соедините фарш, соль, перец, измельченные лук и чеснок, тщательно вымесите фарш. Яйцо добавляйте по своему усмотрению. Если фарш с жирком, то яйцо не понадобится. Смочите руки водой и сформируйте из фарша шарики, оберните их ломтиками бекона. Разместите их в формы для запекания.

    фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе
  3. Для соуса соедините сливки и томатный сок, залейте им фрикадельки и поставьте запекаться в духовку при 180 С на 1 час.

    фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе
  4. Немного остудите и подавайте к столу со свежими овощами или любимым гарниром. Приятного аппетита!

    фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе

На заметку

А готовится это горячее блюдо на раз, два, три! Всего-то и нужно, что сформировать мясные шарики, обернуть их ломтиками бекона (дело 2-3 минут) и залить соусом, а со всем остальным справится духовка. Ниже я подробно описала, как приготовить фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе. Приятных вам хлопот на кухне!

Видео

Комментарии

3.9 / 5
hederenge
hederenge

Nowacoo, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Рындак Марианна
Рындак Марианна

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
nowacoo, спасибо большое!!!)

Елизавета Смольянинова
Елизавета Смольянинова

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

povazhna_92
povazhna_92

Довольна maminyretsepty.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-v-souse-s-shampinyonami. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Даша Левкович
Даша Левкович

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе в коллекцию рецептов.

yinca1972
yinca1972

Nowacoo, это просто волшебный рецепт!

bagaeva_76
bagaeva_76

Спасибо:D
Будем пробовать!

Ариша Луговая
Ариша Луговая

Спасибо за отличные рецепты!!!

quteechol
quteechol

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!