Рецепт фрикаделек куриных в ароматном томатном соусе

Фото фрикаделек куриных в ароматном томатном соусе.

Фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе

От: lashuner

домашняя кухня, фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе, фрикадельки, Простой рецепт, девять порций

Рецепт фрикаделек
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе

Состав:

для фрикаделек:

  • куриная грудка 1 кг
  • сливки 5 ст.л.
  • сухари панировочные 4 ст.л.
  • яйца 1 шт.
  • масло растительное
  • специи

для соуса:

  • помидоры консервированные 1 л
  • сок апельсиновый/ананасовый 200 мл
  • лайм/лимон 1 шт.
  • сахар коричневый 4 ст.л.
  • соус соевый 4 ст.л.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • тимьян 3 веточки
  • базилик 2 веточки
  • розмарин 1 веточка
  • корень имбиря 2-3 см

Как приготовить

  1. Приготовить из томатной пасты и теплой воды смесь, натереть столовую ложку имбиря, связать вместе веточки базилика, тимьяна, розмарина, орегано.

  2. Смешать в пятилитровой кастрюле вышеперечисленные ингредиенты, добавить соевый соус свежевыжатый сок из 3 апельсинов и лайма, консервированный помидоры, сахар, хорошо перемешать, варить помешивая.

  3. Можно взять вместо консервированных свежие помидоры. Обдать их кипятком, надрезать крестообразно, снять шкурку, удалить семена, перемолоть в блендере до образования пюре.

  4. Приготовить из куриных грудок фарш, добавить панировочные сухари, специи, сливки, перемешать, вбить яйца, посолить, тщательно размешать.

  5. Скатать из фарша фрикадельки (получается около 4 десятков), зарумянить их в разогретом масле. Переложить обжаренные фрикадельки в кипящий соус, прикрыть крышкой, варить фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе 10 минут на слабом огне.

  6. Для ужина в итальянском стиле к фрикаделькам подать пасту с пармезаном, полить сверху соусом, посыпать измельченным свежим базиликом.

Комментарии

4.3 / 5
nika86
nika86

Мой самый любимый рецепт фрикаделек куриных в ароматном томатном соусе!!!
Я тоже так готовлю!

ksyukha89
ksyukha89

Вкуснятина

sowouns1998
sowouns1998

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

tasha72
tasha72

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида фрикаделек куриных в ароматном томатном соусе.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

oficera
oficera

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо lashuner)))))

lana79
lana79

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Незенко Ксюша
Незенко Ксюша

Lashuner, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

kulshina_73
kulshina_73

Забрала в закладки куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Валя Спиркина
Валя Спиркина

Приготовила фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

nateditit1985
nateditit1985

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Бровина Тася
Бровина Тася

Приготовила фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе.
Обалденно вкусно!

isurande1975
isurande1975

Я приготовила фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

edoutou1984
edoutou1984

Lashuner, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт фрикаделек куриных в ароматном томатном соусе.
Сделали с мамой вечером, объедение!

kvep_93
kvep_93

Спасибо, замечательный рецептик, фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе класс!

nyutka
nyutka

Lashuner, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

sasha
sasha

Посмотрела на фото фрикаделек куриных в ароматном томатном соусе, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

alesya
alesya

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Женя Шукис
Женя Шукис

Уже второй раз фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе делаю.
Просто восхитительно.