Фото куриных фрикаделек в ароматном томатном соусе.
Куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе
От: lyamzina_81
домашняя кухня, куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе, фрикадельки, Простой рецепт, пять порций
Рецепт фрикаделекФрикадельки из нежного куриного мяса идеальное дополнение к гарниру. А если фрикадельки тушатся в ароматном томатном соусе, получается настоящий кулинарный шедевр. Выглядит красиво и аппетитно!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 493 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт фрикаделек Рецепты на ужин
Готовим куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе
Состав:
- Куриное филе — 1 кг
- Яйцо — 1 шт.
- Сухари панировочные — 4 ст.л.
- Сливки — 5 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
- Мускатный орех — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Томатное пюре — 1 л
- Сок апельсиновый — 200 мл
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Соевый соус — 4 ст.л.
- Сок лайма — 1 ст.л.
- Корень имбиря — 1 шт. (2 см.)
- Сахар — 4 ст.л.
- Тимьян — 1 шт. (веточка)
- Базилик — 1 шт. (веточка)
Как приготовить
-
Томатную пасту разводим в 250 мл воды.
-
Имбирь очищаем и трем на терке.
-
В глубокую кастрюлю кладем томатное пюре. Вливаем апельсиновый сок и соевый соус, сок лайма и томатную пасту. Также кладем сахар, базилик и тимьян. Перемешиваем и кипятим соус на медленном огне под крышкой.
-
Куриное филе нарезаем кубиками и перекручиваем в мясорубке.
-
Смешиваем куриные фарш со специями, панировочными сухарями, сливками и яйцом.
-
Лепим аккуратные и красивые фрикадельки.
-
Разогреваем на сковороде растительное масло. Обжариваем в нем фрикадельки до золотистого цвета со всех сторон.
-
Сразу же перекладываем фрикадельки в томатный соус. Варим 15 минут на медленном огне. Не забудьте убрать базилик и тимьян!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Как приготовить куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе, вы узнаете прямо сейчас. Еще могу порекомендовать подавать это блюдо к столу с традиционным гарниром спагетти. Блюдо можно присыпать тертым сыром и украсить зеленью. Не лишним будет и бокальчик красного вина!
Комментарии
Lyamzina_81,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту куриных фрикаделек в ароматном томатном соусе.
Получилась вкуснятина!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Буду смело готовить куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе на праздники!
Хороший рецепт!!!
Я сделаю его на Новый год!
Привет всем, случайно узнала о фрикадельках куриных в ароматном томатном соусе, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
А я готовлю куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе в первый раз.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо за рецепт куриных фрикаделек в ароматном томатном соусе.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Сейчас пойду готовить)))
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо, очень понравилось оформление куриных фрикаделек в ароматном томатном соусе!
Lyamzina_81, умничка!
Какой аппетитный рецептик куриных фрикаделек в ароматном томатном соусе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!