От: Рыгалова Кира
итальянская кухня, очень шоколадное мороженое, мороженое, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт мороженогоПростой рецепт мороженого Рецепт итальянской кухни
В миске смешайте какао-порошок и 2/3 стакана молока до состояния пасты. Вмешайте ваниль.
В небольшом сотейнике смешайте сахар, крахмал и соль. Медленно введите оставшееся молоко, поставьте на средний огонь и, помешивая деревянной ложкой, доведите почти до кипения. Хорошо перемешайте и оставьте на небольшом огне еще на 2,5-3 минуты.
Затем переложите массу в миску с какао. Хорошо перемешайте и охладите.
Заморозьте в контейнере или мороженице до готовности.
Комментарии
Сегодня буду готовить!
Я никогда не готовила очень шоколадное мороженое — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Готовила очень шоколадное мороженое много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
молочное мороженое готовила, а очень шоколадное мороженое еще нет. Надо попробовать.
Супер!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Готовила очень шоколадное мороженое первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Ой, соскучилась что-то по очень шоколадному мороженому.
Приготовлю завтра)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!