Фото ягодного мороженого.
Ягодное мороженое
От: entupe
домашняя кухня, ягодное мороженое, мороженое, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт мороженого- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 210 мин
- Время подготовки: 3 ч
- Порций: 6
- Калорий: 351 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим ягодное мороженое
Состав:
- Смородина красная 250 г
- Черника 250 г
- Сливки 33%-ой жирности 400 г
- Сахар 100 г
- Ванильный сахар 1 пакетик
Как приготовить
-
Ягоды пюрируем в миксере и протираем через сито, чтобы избавиться от мелких косточек.
-
Перемешиваем с сахаром и ставим на два часа в холодильник.
-
Взбиваем сливки с ванильным сахаром и смешиваем с ягодным пюре.
-
Перекладываем массу в металлическую миску, закрываем фольгой и отправляем на три часа в морозилку.
-
Чтобы в десерте не образовывались кристаллы льда, желательно через каждые полчаса смесь перемешивать.
-
Калорийность: 317 ккал в порции.
На заметку
Что может быть лучше в жару, чем домашнее мороженое из свежих ягод!
Комментарии
Нямка нямнямка…
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать ягодное мороженое, но вышло вкусно!
Рекомендую диетическое бананово-ягодное мороженое - блюдо на высшем уровне.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что ягодное мороженое превзойдет все ожидания.
Приготовила мужу ягодное мороженое.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо тебе, entupe, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Какой интересный рецепт ягодного мороженого:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!